Segmentation Du Vin

questions-clefs. (3 points) a. Quel est notre métier/activité? Livrer des bouteilles de vin en plastique et plates pouvant être déposées par livraison dans la fente de la boîte aux lettres b. Qui sont nos clients? Les personnes actives ou absentes de leur domicile durant la journée et avides de déguster un bon vin en rentrant 3 c. Quelle valeur apportons-nous ? célébrer une fin de journée avec une bonne bouteille de vin et dans le confort de la trouver chez soi en rentrant après une longue journée

| | |de 83 marchés et aide à l’export pour les entreprises de la région. | | |Quelques synthèses d’études sur le vin effervescent et le Champagne | | |issus de la Mission économique de Varsovie. Informations sur le | | |marché

années. Il tend à proposer une offre de produits visant principalement la population musulmane, tout en respectant les traditions et croyances de cette cible. Ce nouveau marché, est rattaché à une plus grande segmentation qui est l'ethno marketing -ou le marketing ethnique-. Cette segmentation de la population a pour but d'entreprendre un ensemble d'actions marketing personnalisées à destination d'un groupe ou d'une communauté ethnique particulière. De plus en plus de marques apparaissent sur le marché

Gagner en légitimité pour s’imposer comme un acteur incontournable. Cela peut passer par exemple par des labels indépendants qui garantissent la qualité du produit, sa composition (Ecocert, Cosmebio) ;  Parier sur la différenciation et l’hyper segmentation face aux marques conventionnelles via le développement de formules innovantes ;  Etendre rapidement leur distribution et favoriser la multiplication des canaux. b. La structure de la distribution en France La vente de cosmétiques naturels

qualification de la main d’œuvre… * Demande locale : plus les clients sont exigeants plus l’entreprise devra se spécialiser, se différencier  Le goût des japonais pour l’électronique a favorisé le développement de cette industrie ; De même pour le vin en France * Stimulation mutuelle entre industries : les industries se développent en s’appuyant les unes sur les autres, ce qui permet un effet d’entrainement, une plus grande efficacité, avec de fortes relations amont-aval  L’industrie du cuir

Etape 1 : Etude du volume de la consommation a) Quelle est la définition de mon Produit ou Service ? Vision à court terme : Livraison d’apéritifs à domicile (boissons alcoolisées) : Whisky ; Vodka ; Rhum ; Champagne ; Vin ; Bière ; snacks. Vision à moyen terme : Livraison de livres de recettes pour cocktail avec les produits nécessaires et des shakers pour le mixage des cocktails. Extension de nos produits, avec un choix plus élargi de boissons sans alcool afin de toucher une autre clientèle

indicatif) : - VIP I : eau de toilette, produits d’accueil avec un flaconnage plus conséquent ; - VIP II : corbeille de fruits, fleurs, vin ; - VIP III : champagne en plus des accueil I et II ou cadeau client logoté de l'hôtel. Ce ne sont que des exemples et il est important pour chaque établissement de trouver des accueils personnalisés, adaptés en fonction de chaque segmentation clientèle et variant selon la situation géographique de l'établissement. TECHNIQUE DE TRAVAIL Chaque semaine, le service commercial

Zineb YOUNES Nezha ZAHIDI PLAN INTRODUCTION I/ L’entreprise Belvédère 1. Le diagnostic interne 2. Le diagnostic externe a. L’étude de marché b. Opportunités et menaces 3. Réglementation II/ Segmentation et ciblage 1. Segmentation du marché 2. Ciblage III/ Le Marketing Mix 1. Produit : concept et packaging 2. Prix 3. Distribution 4. Communication CONCLUSION BIBLIOGRAPHIE I/ L’entreprise Belvédère 1- Diagnostique interne

Sauvignon. Ces produits se positionnent sur le segment des vins de cépages et non plus AOC car le cépage est devenu plus parlant que la région. Ces produits sont destinés à une consommation immédiate et non pas des vins de garde. FDL a sélectionné un vin fruité, peu tannique, adapté à une consommation qui n’est pas limitée aux repas et s’adresse particulièrement à la femme, une nouvelle cible en forte croissance aux Etats-Unis. C’est pour cela que FDL se focalise principalement sur la femme. Wine 4

max 3/ Présentez le SWOT selon la matrice donnée dans le diaporama - session 1 pages 17 & 18 4/ Fixez 4 axes de recommandations stratégiques 1 page max Forces Faiblesses Position sur le marché -Deuxième producteur mondial de vin et de spiritueux. -Croissance positive du CA. Un capital marque à renommé mondial (le top « 14 » : Absolut, Ballantine’s ect.. ) -Nouveau leader secteur Asie (Chine/Inde) Pas présent dans le segment de la bière. Notoriété et image -Marque à