Silhouette Danone Yogourt Marketing

DANONE Une grande histoire de Changement Elaboré par : nadia khabthani 3eme LFG Management GR :4 Entreprise et changement Le Groupe Danone [pic] Le groupe Danone, dont le PDG est Franck Riboud, est l'un des leaders mondiaux de l'industrie alimentaire. Il est en effet le numéro 1 mondial des produits laitiers frais, le numéro 1 mondial ex aequo de l'Eau en bouteille et le numéro 2 mondial des biscuits et produits céréaliers. Danone emploie 90 000 personnes, présentes

développement futur du marché 22 A. Le rôle de l’innovation 22 B. La santé, un nouvel avenir pour le yaourt ? 23 Bibliographie 25 Annexes 28 Le yaourt, présentation générale A. Définition du produit et fabrication Le yaourt (ou yogourt, ou yoghourt), est une préparation à base de lait relativement simple à fabriquer. Plusieurs variables peuvent changer selon les yaourts : - La provenance du lait utilisé : du lait de vache, de chèvre, de brebis, de jument, d’ânesse, de chamelle