Smoothie Etude De Prix

contexte 10 Problème marketing et problème étude 11 Objectifs détaillés 11 Cibles 12 Contraintes 13 [pic] 14 Choix de la méthode 17 Echantillonnage 17 METHODE D’ECHANTILLONNAGE 17 DEFINITION DE LA POPULATION VISEE 17 TAILLE DE L’ECHANTILLON 18 DATE ET LIEU 19 Méthode de collecte de l’information 19 NATURE DE LA COLLECTE 19 SUPPORT UTILISE 19 Méthode d’analyse des données 20 Méthode de recueil des données 20 Coûts 21 BUDGET ET COÛT D’UNE ETUDE 21 DELAIS DE REALISATION 22 [pic]

 CAS INNOCENT Réaliser une étude de l’environnement : menaces, opportunités et pressions des produits de substitution (hiérarchiser l’analyse) Faire des recommandations marketing pour les 3 éléments les plus importants selon nous (nécessitant des actions rapidement) Etude complète de la segmentation du marché Réaliser une carte perceptuelle (positionnement) Réfléchir à de nouveaux critères de différenciation, nouvelle cible Donner des pistes d’actions commerciales

Marketing Cas Innocent Première Partie : Etude de l’environnement - Une étude de l’environnement en termes de menaces et opportunités Opportunités | Menaces | - Attentes du consommateur pour une alimentation saine et pour des produits respectueux de l’environnement- Le programme national « nutrition-santé » soutenu par les pouvoirs publics => promesse santé du smoothies (PNNS) => soutien la consommation de fruits- Produit à forte valeur ajoutée- Pas de définition légale :

SOMMAIRE - Etude entreprise Innocent - Les fruits tout nus - A. Présentation générale 1. Entreprise 2. Produits 3. Cible(s) 4. Valeurs - Positionnement B. Etude de marché 1. Segmentation et offre 2. Concurrence a. Entreprises b. Etude des marques 3. Mapping marché 4. La demande C. Marketing - Communication Innocent 1. Analyse SWOT 2. Marketing stratégique - Marketing mix 3. Marketing opérationnel a. Etude terrain b. Distribution c. Communication Média/Hors Média  

[pic] Sommaire : • Introduction • Le marché global des smoothies • La concurrence des smoothies de Michel et Augustin • Les avantages concurrentiels des smoothies de Michel et Augustin • Conclusion Le marché global des smoothies Le smoothies est une boisson de fruit et un mix de fruit savoureux mais aussi très bon au niveau nutritif. On peut trouver des smoothies dans différents types de distribution et sous différent packaging comme en bouteille

Marketing Fondamental : Cas Innocent Positionnement sur un marché mature Etude de l’environnement Menaces | Opportunités | - Marché stagnant- Marché Oligopolistique- Marché concurrentiel- Innovations des concurrents grâce à des moyens financiers plus élevés (multinationales)- Contexte de crise : produit considéré comme superflus + Hausse du prix | - Actions bénéfiques sur la santé- Alimentation saine en accord avec les recommandations de l’état- Changement des manières de consommation :

Première partie : ▷ Etude de l’environnement en termes de menaces et opportunités : Le marché des smoothies, est un marché relativement récent, car les premiers smoothies sont apparus en France en 2005. Innocent est un pionnier du smoothie, celle-ci est le leader du marché européen. Afin d’étudier l’environnement d’innocent en terme de menaces et opportunités, nous avons décidé de réaliser un modèle SWOT, croisé avec une analyse PESTEL. Diagnostic externe Opportunities (opportunités ) Threats (menaces)

Introduction Le smoothie est un produit à base de fruits dont la signification provient du mot anglais «smooth» qui signifie lisse, crémeux ou onctueux. C’est en quelque sorte une nouvelle manière de consommer les fruits : 100% de fruits frais mixés et de pur jus de fruit, sans ajout d’eau, de sucre ou de conservateur. Le concept est né aux Etats Unis quand les infirmières avaient du mal à faire manger des fruits à leurs patients, elles eurent ainsi l’idée de mixer ces fruits pour les consommer

http://www.youscribe.com/catalogue/rapports-et-theses/ressources-professionnelles/marketing-et-communication/etude-de-cas-l-oreal-1214911 Présentation Etude de Cas: Dans une entreprise, on va travailler sur une problématique qui est une question que se pose l’entreprise , c’est cette question qui est le fil conducteur que notre démonstration , elle va permettre de démontrer l’etude de cas. Cette problématique découle d’un contexte. 1- Présenter le contexte 2- Présenter la problématique

Cas Innocent Analyse SWOT Forces Faiblesses - Packaging bien pensé - Précurseur du smoothie et leader en 2008 - Bonne communication (télé, site web) - Ecologique - Eloge d’Innocent dans divers journaux ou reportages télévisés - Prix élevé - Positionnement haut de gamme - Distribution faible par rapport à Tropicana Opportunités Menaces - Développement durable - Partenariats avec Coca-Cola - Réseaux de distribution : variés - Intégrer plus de grandes surfaces - Préserver