Smoothie

Smoothie 3 - Le marché du smoothie correspond à la segementation des boissons sucrées non alcoolisées. Innocent a pénétré le ce marché en visant dans un premier temps une cible plutôt restreinte. Sa première cible était les sportifs habitant en ville et dont l’âge est compris entre 20 et 35 ans. Petit à petit, innocent à gagner du terrain en élargissant son positionnement. Au-delàs des sportifs, Innocent a cherché à toucher les jeunes cadres, citadins plutôt « bobos » de 25 à 40 ans. Aujourd’hui

[pic] Sommaire : • Introduction • Le marché global des smoothies • La concurrence des smoothies de Michel et Augustin • Les avantages concurrentiels des smoothies de Michel et Augustin • Conclusion Le marché global des smoothies Le smoothies est une boisson de fruit et un mix de fruit savoureux mais aussi très bon au niveau nutritif. On peut trouver des smoothies dans différents types de distribution et sous différent packaging comme en bouteille

recettes de Smoothies. Ils les ont alors lancés sur le marché à l’occasion d’un festival de musique à Londres, en proposant leur nouveau produit directement élaboré sur un stand à partir de 100kg de fruits frais. Cet évènement leur a permis de sonder les consommateurs d’une façon atypique. En effet ces derniers devaient, après avoir goutés au smoothie, répondre à une question posée par Richard, Jon et Adam: « Doit-on abandonner notre travail actuel pour se consacrer aux Smoothies ? » en jetant

avant Les smoothies : les premiers smoothies ont depuis une 15e d'années eu un grand succès sur le territoire Américain : Destinés au surfeur. le premier britanique a avoir créé ce produit est INNOCENT Les ventes ont été multipliées par 5 entre 2006 et 2009. Ces produits sont distribués en bars à jus spé, en GMS, bar. Le marché des smoothies arrive cependant en france à maurité. Meme innocent voit ses ventes stagner. Le mktng de l'entr est il bien orienté ? Le marché : Les smoothies, produit très

-Développement de l’idée Notre première idée était un bar-à-jus, puis nous avons réfléchis pourquoi ne pas surfer sur la vague ; manger 5 fruits et légumes par jour. En combinant ces deux idées et après quelques recherches sur Internet, le bar à Smoothies nous a semblé une idée parfaite. Notre idée de bar-à-jus de fruits, est de vouloir aussi faire découvrir aux clients de nouvelles saveurs venant principalement des pays sud-américain. Nous avons aussi après réflexions, adapté des recettes au goût

Première partie : ▷ Etude de l’environnement en termes de menaces et opportunités : Le marché des smoothies, est un marché relativement récent, car les premiers smoothies sont apparus en France en 2005. Innocent est un pionnier du smoothie, celle-ci est le leader du marché européen. Afin d’étudier l’environnement d’innocent en terme de menaces et opportunités, nous avons décidé de réaliser un modèle SWOT, croisé avec une analyse PESTEL. Diagnostic externe Opportunities (opportunités ) Threats (menaces)

fondements du lancement des smoothies par Innocent 2 A) Analyse externe 2-3 B) Analyse interne 3-5 II. L’image qu’Innocent veut donner à ses smoothies et quelle cible veut-elle toucher 5 A) Son positionnement 5-6 B) La cible 6 III. Justification du mix d’Innocent par rapport à la concurrence 6 A) Analyse des forces et faiblesses du produit 6 B) Caractéristiques et justification des éléments du mix par rapport à la concurrence : Cora Smoothies 7-11 Conclusion 11

plus en plus attention à sa santé et donc il souhaite boire et manger plus sain, plus naturel (le bio est aussi en pleine expansion) et plus équilibré (il veut rester mince car c’est « la mode »). INNOCENT fut les premiers sur le marché des « Smoothies », il révolutionne la façon de consommation des fruits et connaît un franc succès dés son arrivé sur le marché. Son élément moteur est donc le fait que c’est un produit innovant. Aujourd'hui avec 60 % de part de marché en Angleterre et 1 million

Les smoothies: La concurrence de Michel & Augustin [pic] Sommaire Introduction 3 I. Le fruit de Michel & Augustin 4 II. Les principaux concurrents 5 A. Innocent 5 B. Immedia 5 C. Tropicana Smoothie 6 D. MySmoothie 6 III. Les smoothies « Low Cost » 7 A. Intermarché 7 B. Carrefour 7 C. Leader Price 8 IV. Les bars à Smoothie 9 Conclusion

production sur l’environnement Concurrents : On note la présence des grands distributeurs (Auchan, Carrefour) mais aussi des entreprises spécialisées dans les boissons sans alcool comme Tropicana. Néanmoins Innocent possède 50% des parts de marché des smoothies. Distributeurs : On retrouve les produits Innocent au rayon frais des grandes surfaces, supérettes, boulangerie, aéroports et cinémas distribué dans plus de 10 000 points de vente. • • dimanche 22 septembre 2013 SWOT Forces • Leader