Solubilité

l'expression du produit de solubilité Ks de Mg(OH)2 en fonction des concentrations des ions Mg 2+ et OH - . 3. Déterminer le pH pour lequel la solution devient saturée en Mg(OH)2. Données : Produit de solubilité de Mg(OH)2 Ks = 6 10 -12 . Exercice 3 Une solution saturée en chlorure cuivreux CuCl contient 3,16.10 -4 mol/L de ce sel à 298 K. 1. Ecrire l'équation bilan de la réaction décrivant l'équilibre de dissolution de CuCl. 2. Montrer que le produit de solubilité de ce sel est égale à

Généralité : 1-Solubilité et saturation : La solubilité des corps solides dans les solvants, provoque une séparation de ces molécules, ainsi que le sucre qui se dissout perd sa forme et les molécules se retrouvent répartie dans tout le liquide. La solubilité du sucre dans l’eau pure varie en fonction de la température, par conséquent si l’on augmente la température d’une solution sucrée sa solubilité augmente. 2-Phénomène de sursaturation : 

appelée solubilité et s’exprime en masse de soluté pour une masse connue de solvant. Dans l’eau, la solubilité des espèces inorganiques telles que les sels varie fortement suivant les espèces même lorsque les solutés semblent chimiquement proches. Le tableau 4 donne un aperçu des valeurs de solubilité de différents sels à 25 oC. Ainsi, on note que, à 25 oC, la solubilité d’un hydroxyde de calcium est de 0,16 g / 100 g d’eau alors que, pour la même température, l’iodure de calcium a une solubilité de 204

NOMBRE DE MOLES Travail fait par Diane Griffiths 2 PRESSION… .PARTIELLE .TOTALE p pp pT kiloPascal (loi des gaz) ou kPa ou Pascal (les forces) ou newton par mètre carré kiloPascal Pa ou N/m2 kPa SOLUBILITÉ s gramme par litre ou mole par litre ou pourcentage g/ l ou mol/ l ou % SOLUBILITÉ MOLAIRE sM mole par litre mol/ l VARIATION (DELTA)  H (se dit aussi HR) kilojoule/mole (se dit aussi: kilojoule) kJ/mol (se dit aussi: kJ) HOf kilojoule/mole kJ/mol VARIATION DE … .L’ENTHALPIE

une équation de réaction, en utilisant les notations (s) et (aq) § Calculer la concentration des ions dans la solution obtenue. § Expliquer ou prévoir la solubilité d’une espèce chimique dans un solvant par l’analyse des interactions entre les entités. § Interpréter un protocole d’extraction liquide-liquide à partir des valeurs de solubilités de l’espèce chimique dans les deux solvants. § Expliquer le caractère amphiphile et les propriétés lavantes d’un savon à partir de la formule semi- développée

cinq effets, que le bilan se boucle bien, c’est-à-dire que les prélèvements correspondent bien à ceux évalués à partir des mesures sur les échangeurs concernés. CRISTALLISATION 2. Cristallisation du sucre 2.1 Éléments théoriques 2.1.1 Solubilité, saturation, sursaturation 2.1.2 Nucléation et grossissement des cristaux 2.1.3 Forme du cristal et influence des impuretés 2.1.4 Taux limite de sucre cristallisé en une étape 2.2 Cristallisation dans les appareils à cuire en discontinu

C O H CH3 N C COO - H Séryl-Glycyl- Alanine 10 PROPRIÉTÉS DES PEPTIDES 11 PROPRIÉTÉS PHYSIQUES Solubilité dans l’eau Ce sont des solides blancs plus ou moins solides dans l’ eau en fonction de la nature qui les constituent et en fonction de leur taille Caractére amphotère Les peptides ont des propriétés d’ un acide et d’ une base et possèdent un point p.I ( pH où la solubilité est minimale ) Pouvoir rotatoire Les peptides ont un pouvoir rotatoire dû à la présence du Carbone Asymétrique

avant de pulvériser le minerai. Le crible est utilisé pour la séparation des morceaux de charbon. Les particules fines traversent le tamis tandis que les grosses glissent le long de la toile métallique. La dissolution est basée sur une différence de solubilité dans un solvant donné. Ex. : extraction de NaCl (chlorure de sodium - sel) des mines de sel gemme. On envoie de l’eau douce dans le gisement, NaCl se dissout et on pompe la saumure. Mélange d’un solide et d’un liquide La décantation est basée sur

pulvérulent, il devient ensuite une forme pharmaceutique (comprimés) avec des caractéristiques pharmacotechniques et biopharmaceutiques.Les matériaux pulvérulents :1/ Caractéristiques physico-chimiques (primaires) : · Structure cristalline/polymorphisme· Solubilité· Teneur en eau et hygroscopie· Masses volumiques vraie/pycnométrie2/ Caractéristiques texturales (secondaires) : · Morphologie· Distribution granulométrique· Surface spécifique· Porosité· Masses volumiques apparentes avant (vrac) et après tassement3/

substances acides. Nomme 3 substances basiques. Quelle est la définition de l’acidité? Quelle est la définition de la basicité? Quelle est la définition de l’échelle de pH? Calcule la solubilité de différentes substances. Quelle est la définition d’une solution saturée? Analyse un diagramme de la solubilité de différentes substances. Comment se comporte la masse des composants lors d’une dissolution? Comment se comporte le volume des composants lors d’une dissolution? Quelle est la définition