Sous-alimentation

La sous alimentation et la malnutrition. La sous nutrition et la malnutrition, qui est définie comme un régime alimentaire mal équilibré dont un manque de protéines, est tout d'abord un problème lié à la pauvreté et au ''sous développement''. En plus de la pauvreté, il y a, en effet, un seconde facteur qui est le sous développement, et qui touche de nombreux pays comme par exemple l'Inde avec ses 200 millions de sous alimentés en sachant que l'Asie compte 520 millions de sous-alimentés

entre sous et sur alimentation Comment résoudre ce double problème : assurer à chacun une alimentation suffisante en quantité ? mais aussi en qualité ? Coordination et textes : Nathalie Colin, Agropolis Museum assistée de Anne-Sophie Kempf Illustration : Etienne Olivry Photographies : Indigo Base, IRD ; Secours populaire français ; Agropolis Museum Mise en page et réalisation : Olivier Piau, Agropolis Productions Conseils scientifiques : Unité de recherche 106 "Nutrition, alimentation, sociétés"

Sous.Nutrition -NiGER Définition de Sous.Nutrition : C'est un manque de nourriture . on peut l'appeler sous-nutrition lorsque les apports nutritifs ne suffisent pas a combler les depenses energitiques . source : malnutrition.tpe.free.fr Conséquence : Chez l'etre humain , la sous nutrition prolongée entraine des dommages irreversibles aux organes et peut entrainer la mort . source : wikipédia . Au Niger les enfants de 3 ans sont les plus touché par la sous.nutrition . source : irinnews.org/fr

excessif) ou de mauvaise qualité (carences nutritionnelles ou excès de graisses…) ; d'autres facteurs, notamment psychologiques et pathologiques, interviennent également. Dans les pays en développement, le plus grand problème nutritionnel est la « sous-alimentation », due à un apport calorique insuffisant. La malnutrition a ainsi été appelée la « faim invisible » ou « faim cachée » (« hidden hunger » en anglais) par l'Organisation des Nations unies1, affectant deux milliards de personnes souffrant de carences

nombreuses pathologies s'installent dans ces pays. La malnutrition est une maladie. Elle se divise en deux cas : carence ou excès. Mais nous aborderons pour l'instant le cas de la carence alimentaire : la sous-nutrition. En effet, certaines personnes souffrent de sous-nutrition ou sous-alimentation. Lorsque cette « maladie » est contractée, le corps maigrit au possible, les graisses et les tissus musculaires sont utilisés pour créer l'énergie nécessaire à la survie qui n'est plus fournie par la nourriture

gros que la normale il risque aussi de faire un diabète plus tard chez la mère la présence du diabète augmente les risques d'infections , le niveau de fatigue. Il peut aussi causer des complication lors de l'accouchement . Il se traite par une alimentation saine et contrôlée. Il faut également adopter une bonne hygiène de vie. Si elle n'est pas bien contrôlée il faudra utiliser de l'insuline car l'antidiabétique durant la grosse est contre-indiqué. Les symptômes du diabète ne se présente pas de la

. problématique : Comment la malnutrition joue-t-elle sur la santé et implique alors une alimentation équilibrée ? Pourquoi avons-nous choisi ce sujet? Notre choix s'est porté sur ce sujet dans un premier temps parce qu'il nous intéressait pour les différents points qui peuvent être abordés comme l'obésité ou l'anorexie. Il s'agit de sujets d'actualités car nous vivons aujourd'hui dans une société qui valorise la minceur et qui le rappelle inlassablement dans les messages publicitaires laissant

hausse des prix peut avoir été provoquée par des spéculateurs ou les vendeurs habituels.             Le manque de nourriture (disette) entraîne une malnutrition [et/ou une sous-alimentation] qui provoque une « moindre résistance » des corps aux maladies, etc. (« les corps commencèrent à s’affaiblir »). Cette sous-alimentation provoque à son tour un pic de mortalité qui frappe toutes les classes sociales (lignes 11-12). Cette très forte mortalité est telle que les corps pourrissent faute de sépulture

Connaître la composition des aliments - Reconnaître une alimentation équilibrée d’une alimentation non équilibrée. - Construire un menu équilibré 1ère séance : Qu’est-ce que je mange ? Objectif : Exposer ses choix et étudier l’alimentation Compétence : Comparer et analyser des menus. 2ème séance :La classification des aliments Objectifs : Dégager la classification des aliments. Comprendre la nécessité d’équilibrer son alimentation. Compétences : Savoir choisir des critères pertinents

MALNUTRITION COMMENT PEUT-ON DEFINIR LA MALNUTRITION C’est un état pathologique causé par la déficience ou l’excès d’un ou plusieurs nutriments. Il provient d’un apport calorique insuffisant ou au contraire excessif. LA SITUATION MONDIALE La sous-alimentation affecte environ 800 millions de personnes dans le monde notamment dans les pays en développement alors que l’obésité affecte plus de 300 millions. Les problèmes de santé liés aux excès alimentaires sont une menace sans cesse grandissante et