Speed Rabbit Pizza

source:http://www.ac-franchise.com/annuaire-franchises_4_3_606_0_0_0_0.html SPEED RABBIT PIZZA Activité : la pizza livrée à domicile Apport personnel minimum : 40 000,00 EUR Secteur/métier : Restauration rapide, Fast-food, Sandwich , n.c. La franchise Speed Rabbit Pizza c'est la vente à emporter, la livraison de pizzas à domicile, un restaurant.. SPEED RABBIT PIZZA développe la franchise depuis 1993 en s’appuyant sur un concept original et éprouvé. La marque-enseigne a su mettre en oeuvre

GAGNER PLUS MAI/JUIL 08 Bimestriel Page 1/6 RESTAURATION RAPIDE & PIZZAS Petit investissement, grosse rentabilité ! On le sait, la restauration rapide est le fer de lance de la franchise. Dans tous les pays, ce sont d'abord les grandes enseignes américaines du secteur qui ont lancé le mouvement, la première étant bien entendu Mc Donald's. Avec 2 000 points de vente en 2002, dont 300 sous enseignes, la pizza représente en France 80 % du marché de la livraison pour 405 MC de CA. Mais rassurez-vous

 le  marché  de  la   livraison de fastfood à domicile, proposant un service de paiement en ligne. Nous avons choisi : Speed Rabbit Pizza Planète Sushi Domino’s  Pizza Speed Burger SPEED RABBIT Le groupe Speed Rabbit a été créé en 1991 et la première unité a été ouverte en 1992. Aujourd’hui  on  compte  130  restaurants  sous  forme  de  franchises et 3 en propre. Speed Rabbit est un restaurant qui possède un service de livraison à domicile. Pour  bénéficier  d’une  livraison  à  domicile,  il

Analyse interne Généralités et organisation L’entreprise Pizza Sprint est créée en 1991 à Saint Grégoire en Ille et Vilaine, l’entreprise est présente uniquement dans l’ouest de la France et est racheté en 1998. C’est seulement en 2002 que Pizza Sprint se lance dans la franchise et compte en 2008 38 magasins d’ouvert dont 21 franchisés. Le chiffre d’affaire de Pizza Sprint ne cesse d’augmenter chaque année, en 2001 il était de 2.1 Millions d’Euros pour finalement atteindre 11.3 Millions d’Euros

A) l’entreprise Pizza hut B) le métier 2) Les stratégies d’entreprise A) B) 3) les solutions l’entreprise L’histoire de Pizza Hut International commence à Wichita dans le Kansas en 1958 avec les frères Dan et Franck CARNEY, qui, sur les conseils d’une famille amie, décidèrent d’ouvrir un restaurant de pizzas. Dés 1971, Pizza Hut devient la première chaîne de pizzeria au monde, une position de leader sur le segment des pizzas qu’elle conserve encore

nombreuses enseignes indépendante on également vu le jour. Les acteurs du marché se divisent en trois catégories plus ou moins influentes : - Les grandes enseignes : Mc Donald’s, Quick, KFC, Subway - Les enseignes de livraison de pizza : Dominos, Pizza Hut, Speed Rabbit - Les indépendants : Snacks, Kebab, sandwicheries, boulangeries artisanales … Le marché du fastfood est saturé sur le territoire les marques doivent donc rivaliser sur le terrain du service pour tirer leur épingle du jeu. D’où

1/ PRESENTATION  1. Le marché de la pizza Il comporte trois principaux segments : ✓ le restaurant traditionnel où l’on consomme la pizza sur place (« eat in »), ✓ la pizza à emporter (« carry out »), ✓ la pizza livrée à domicile (« delivery »). Jusqu’à la fin des années 80, le premier a représenté la majeure partie du marché. Les évolutions de consommation évoluant, ce sont les deux derniers segments qui ont connu la plus forte croissance. Les Français

hamburgers, pates fraiches, sandwichs, sushis, pizzas, kebabs…. Il existe en moyenne 4 réseaux d’enseignes : - Restauration à l’anglo-saxonne : produits anglo-saxon à base de frites, de hamburgers et de poulet : Mc Donald’s, Quick, KFC… - Restauration à la française de type « sandwicherie » : Brioche dorée, Pomme de Pain, Paul … - Restauration rapide à thème : Kebabs, woks, pates fraiches… - Les pizzas : Domino’s Pizza, Speed Rabbit … Le segment où se situe McDonald’s est celui

boutiques * Intéractions avec les consommateurs avec un humour décalé (concours Pub TV, site interactif, blog, réseaux sociaux) attraction, fidélisation * Nombreux partenariats exclusifs en RHF dont Flunch, Hippopotamus, Pomme de Pain ou Speed Rabbit pizza. Faiblesses * Produits peu diversifiés * Risque d’un engagement trop fort en terme de projets à responsabilité sociale négligence de certains points essentiels du business comme le goût (Le fait qu’une glace soit issu du commerce

restauration rapide Les différents types de produits et modes de vente Nous pouvons caractériser la restauration rapide en cinq grandes catégories : - Les spécialités françaises :  les sandwichs et les salades - Les spécialités italiennes :  les pizzas et les pâtes - Les spécialités anglo saxonnes : hamburgers et spécialités de poulet - Les spécialités japonaises : makis, sushis,… - Les spécialités thématiques : kebab, wok,… Les trois premières catégories représentent plus de la moitié du chiffre