Starbucks Et La Concurrence

proposer des offres DD captent la confiance et verrouillent les filières et réseaux de producteurs » 32 S. Ouziel, DG France et Benelux de l’activité Conseil en management Résultats exercice n°1 Positionnement sur son marché Devancer la concurrence Conquête de nouveaux marchés Gestion des risques Répondre aux attentes des parties intéressées (ou parties prenantes) Augmenter son C.A. Diminuer ses coûts Motivation du personnel …. 33 Des parties intéressées aux enjeux pour l’entreprise

obtenir un avantage concurrentiel durable. La stratégie c’est ce qui définit mon activité, mon positionnement, qu’est-ce que je fais ? Il faut définir la cible (B/B-B/C), mon offre, mon positionnement, comment je vais me placer par rapport à la concurrence d’après ces éléments. Exemple de Danone : 4 domaines d’activités : produits laitiers (57% CA), nutrition infantile (20%), eaux en bouteilles (17%) et nutrition médicale (6%). Positionnement : 80% de ses ventes avec des positions de n°1 worldwide

véritables conversations dans lesquelles ils prennent parti, ils s’engagent. L’enjeu marketing pour une marque est donc d’y participer. Plusieurs cas sont ici présentés montrant la stratégie de communication bien huilée de certaines marques comme Lego, Starbucks ou Dell qui permettent un réel dialogue avec le client, pour mieux le connaître, mieux le servir et donc mieux le satisfaire. Avec le web 2, c’est la société qui change, les marques doivent changer de discours marketing ou publicitaire. Tout

facteurs : - le taux de croissance du secteur (Si taux de croissance fort, intensité de la concurrence faible mais attire nouveaux entrant. Si taux de croissance faible, intensité de la concurrence fort) - le nombre et la taille des concurrents (Structure du marché) l’intensité est la plus forte en situation d’oligopole. - possibilité de concentration et de rachat d’entreprise. Cela renforce l’intensité de la concurrence. - la « périssabilité » du produit. - l’existence de couts fixes importants et paliers

hamburger et les deux enseignes leaders (Mc Donald’s et Quick). De son côté, très atomisé, le segment de la sandwicherie à la française s’organise de plus en plus autour de réseaux sous enseigne (Brioche dorée, Pomme de Pain, Paul, Lina’s…) face à la concurrence des boulangeries traditionnelles. Tendances Pour fidéliser leur clientèle et séduire de nouveaux clients, les professionnels du secteur devront intensifier leurs efforts pour renouveler leur concept : élargissement de l’offre convivialité, libre-service

mais sont relativement simples d'usages. Nespresso a essayé de toujours innover et se targue d'une relation proche du client. Nespresso bénéficie donc d'une image d'une marque, ce qui lui permet de pratiquer des prix plus élevés que ceux de la concurrence Au niveau des ventes, celles-ci s'effectuent à 50% sur internet, 30% dans les boutiques et 20% dans le centre relation client . Aucune vente n'est effectuée en grande surface pour toujours préserver l'image de marque de la firme. 2. Une politique

tout à être servie rapidement.. Communication : Elle est presque inexistante si ce n’est sur le point de vente. C’est le point faible de ce type de restauration. Elle compte probablement trop sur le bouche à oreille, surtout que sur ce secteur la concurrence est rude. Cependant, les moyens disponibles sont dérisoires comparés à ceux des grandes entreprises. Distribution : Ce sont des indépendants, par conséquent il n’existe qu’un seul point de vente. La logistique varie en fonction de chacun, il est

connu un très grand succès ces dernières années. On anticipé avant les autres cette tendance à privilégier des valeurs familiales. leçon 2 4 • • La démarche marketing dans l’entreprise • Il est nécessaire de surveiller constamment la concurrence (cf concept et pratiques d’intelligence économique) Il est également important de savoir oser tout en prenant la mesure des risques (taux d’échec de 70 à 80%). Dépend des cultures nationales. Par exemple aux Etats-Unis, les gens se lancent plus

Transformations de l’environnement international L’environnement de l’entreprise se modifie. L’internationalisation croissante des entreprises et la libéralisation des mouvements de capitaux ont fortement accru l’interdépendance entre les pays. La concurrence est mondialisée. L’Europe de l’Est et l’Asie ont fait une entrée massive dans la production internationale avec en particulier, la Chine, qui s’est insérée dans les échanges internationaux de façon spectaculaire. Pour l’entreprise, ceci se traduit

SMITH Origin’All Café Chocolat Thé PLAN DE COMMUNICATION Mme LECLERQ 2010-2011 1 SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise 3 Contexte général 5 Origin’All Café et son marché Étude de la gamme, du produit, des marques… Étude de la concurrence Étude du consommateur Communication antérieure Le positionnement 5 6 7 8 9 11 La stratégie de communication 13 Concept du plan de communication 16 Le mix de communication 17 Les moyens de communication médias Description des médias  RADIO