Structure De Danone

premiers prix « eau de source » aujourd’hui soutenues par la grande distribution ont pénalisé la croissance des Eaux minérales naturelles. Concernant l’environnement, la S.E.M.A opère dans un environnement extrêmement concurrentiel. Les groupes comme Danone, Nestlé Waters et Alma réalise 90% de la production. Au plan régional, la marque Abatilles souffre toujours d’une concurrence agressive des grands groupes ou encore des produits de substitution comme l’eau du robinet ou les eaux des sources.

Le consommateur semble de plus en plus exprimer a travers ses achats ses preoccupations sociales et environnementales, Plusieurs elements temoignent d'une tendance croissante a militer pour une cause a travers les achats quotidiens: boycotts de Danone, de Michelin, de TotalFinaEIf (voir encadre 1), refus de certains consommateurs d'acheter des produits fabriques dans un pays dont on condamne les actions politiques, essor du commerce equitable, de la consommation de produits issus de I'Agriculture

1 I- Le mot de la direction II- Présentation d Eco dit 3 3 A-Historique .................................................................................... 4 B-Structure et gouvernance ................................................................ 4 C-Notre charte éthique ....................................................................... 7 III- Audit ...... 8 A-Méthodologie d évaluation d entreprise ......................................... 8 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Critères

Durée : 12 heures Lactalis, anciennement Besnier, est une entreprise française du secteur de l'agroalimentaire. Il s'agit du premier groupe laitier et fromager mondial, et du deuxième groupe agroalimentaire français derrière le groupe Danone. Lactalis emploie 55 000 collaborateurs répartis sur 192 sites à travers le monde et commercialise ses produits dans plus de 150 pays. II parait loin le temps ou Alain Besnier collectait chaque jour 35 litres de lait pour fabriquer ses 17 camemberts

de JP GAUTIER). Pour le distributeur : il peut rendre un rayon « beau » ou attractif ( bonne rotation A travers ces 3 fonctions,le packaging est un puissant levier de positionnement ( identification ( différenciation Ex : Activia de Danone « Bio » lancé en contre offensive de BA - La forme du pot inscrit le produit dans l’univers des yaourts natures - Dans le même temps, le choix de ce pot autorise des économies d’échelle en production - L’utilisation du vert = rupture

plus rondes ou plus pratique à transporter ou encore plus pratique à boire sans verre. 2. LES PRODUCTEURS Le marché de l’eau est un marché concurrentiel mais en France, 90% du marché est détenu par trois grands groupes : Nestlé Danone et Neptune. Ces trois grands groupes mènent une politique dynamique d’achat, il rachète toute eau dès lors qu’elle commence à avoir une renommé. A côté de ces grands il y a de très nombreuses petites entreprises régionales ainsi que des marques de

* Les marques existent au marché marocain : Ets BIMO : Créé en 1981, Bimo s'est rapidement constitué en leader de l'industrie biscuitière au Maroc, rejoignant le giron des groupes Ona et Danone en 1999. Au fil des années, BIMO a construit son succès sur l'innovation et la qualité et étendu ses structures industrielles, passant d'une unité de production en 1994, à 2 usines modernes actuellement en production à Ain Sebaâ.

il est payé par le groupe. C’est un responsable, et non un propriétaire. Système U et Intermarché sont indépendants, comme Leclerc. Leclerc est un mixte entre la franchise et les groupements d’achats de détaillant. (DEVOIR) Il existe plusieurs structures pour négocier les prix : * Les négociateurs (ce sont les directeurs) sont meilleurs. Ils se défendent bien. Ils ont beaucoup de motivations. Les prix sont négociés trois fois. G.A.L.E.C (Centrale d’achat Nationale). (Groupement d’achat Leclerc)

sommes tous des enfants du Marketing, on va inverser la manière de voir l’entreprise. L’approche traditionnelle, économique, c’est de dire que l’on a une organisation productive appelée entreprise, qui développe une offre de produits, de services : Danone et Carrefour par exemple. On parle d’approche « push » : on offre un produit et que le consommateur va passivement réagir en achetant. La vraie démarche Marketing c’est de d’abord s’intéresser au consommateur. L’objectif est de comprendre ce que le

messages promotionnels. Marque Il existe divers marques proposant aux consommateur les mêmes types de produits et différencient les produits d’un pays à l’autre (nestlé, danone, paturages …). Elle permet à l’entreprise de se distinguer de ses concurrents, elle peut changer d’un pays à l’autre. Structure du marché : danone : numéro un mondial (taillefine, activia, gervais) yoplait : deuxième marque mondiale nestlé-lactalis Le prix La fixation du prix doit tenir compte de différentes contraintes :