Structure des protéines

l’œil nu. En terme de structure, on va regarder les structures externes. Structures associées avec les parois. Certaines bactéries sont capsulées, certaines ont la couche protéique qu’on appelle couche S. On va regarder les structures, parois flagelles et pilis. Paroi à Gram + : À l’extérieur de la membrane plasmique. C’est une membrane semiperméable qui permet certaines substances de traverser il y a de protéines associées avec la membrane plasmique, qu’on appelle protéine de transports. Il

vivante ; L’activité d’un organisme dépend de celles de ses cellules, à la fois à l’échelle individuelle et à l’échelle collective. Conformément au principe de complémentarité, les activités biochimiques des cellules sont déterminées par les structures spécifiques qu’elles contiennent. La continuité de la vie repose sur la cellule. La cellule est l’élément microscopique qui contient tous les outils permettant de survivre, dans l’organisme humain, on trouve quelque 200 types de cellule aux

PLAN du COURS de l’UE LV 103 (Unicité du Vivant) Chapitre 1 : Les protéines Chapitre 2 : Les lipides Chapitre 3 : La membrane plasmique Chapitre 4 : L’énergie dans la cellule Chapitre 5 : Compartiments et trafic Chapitre 6 : Le cytosquelette Chapitre 7 : La mitose Chapitre 8 : Le cycle cellulaire CNED 1ère année – Biologie Cellulaire – Protéines page 1 Chapitre 1 LES PROTEINES INTRODUCTION I- LES ACIDES AMINES 1°) Formule générale 2°) Stéréoisomérie 3°) Propriétés acido-basiques

Le role des proteines dans la realisation du phenotype: >comment les proteines contribuent a l'etablissement du phenotype? . Def proteine : une proteine est une molecule constituée d'une succession d'acides aminés reliés par des liaisons peptidiques. Elle est formée dans le cytoplasme des cellules. - l'ordre d'enchainement des aa dans une proteine est fondamental car certains dentre eux peuvent etablir des liaisons(=synthese de la proteine ) . - Une fois la proteine synthetisee, celle ci

est a l'origine du phénotype cellulaire. Les protéines qu'on appelles aussi polypeptides sont des molécules organiques, elle représente 50% du poids sec de letre humain, elles offre une diversité prtnt leurs construction obéit à un meme plan élémentaires, ce sont toutes des polymères linéaire de molécules azoté (acides aminé) dont il en existe 20 mais avec lesquels on peut former des milliers de protéines.Les acides aminé ont ts la meme structure de bas, ils sont forme d'un groupement amine (NH2-)

(les globine α et β) identiques 2 à 2: 2 globines α et 2 globines β. Chaque chaîne α comporte 141 acides aminés et chaque chaîne β comporte 146 acides aminés. Les globines étant constituées d'acides aminés sont donc des polypeptides (ou petites protéines). - 4 groupements non protéiques : les hèmes. Conclusion : L'ensemble des caractéristiques d'un individu est appelé phénotype. Une caractéristique d'un individu est appelé phénotype partiel. Le phénotype peut être décris à l'échelle moléculaire

CHAPITRE 1: Physiologie cellulaire I. Organisation structurale du corps humain: Le corps est organisé sur plusieurs niveaux de complexité: • Niveau chimique: Les atomes se combinent pour former des molécules (eau; protéines; glucides…) • Niveau cellulaire: les molécules s’associent de manière spécifique à former des organites (éléments de la cellule exemple:mitochondries). Ces cellules constituent des unités structurales et fonctionnelles car elles s'imbriquent entre elle (mur).

glucose Lactose : Glucose + Galactose. Oligosaccharides : cours enchainement de sucre. Polysaccharides : 2 % de la masse cellulaire totale. 3 principaux : amidon, cellulode, glycogène  polymères de glucose. Les sucres peuvent être associés aux protéines glycoprotéines ou aux lipides glycolipides. Chez les composés mixtes, la partie non glucidique est appelée aglycone. c. Mise en évidence des glucides Test de liqueur de Felhing : donne un précipité rouge pour les sucres simples, dit réducteur.

l Chapitre 3 : Production d’une protéine recombinante dans une cellule d’insecte Cellules d’insectes : Poussent à température ambiante, on a un système d’expression viral qui existe déjà, et qui est facile à utiliser à détourner pour la production d’une protéine. Toujours le même schéma d’étapes. Basé sur les cellules d’insectes et virus d’insectes. C’est hétérologue à ce qui e passe chez l’homme : donc c’est sécurisé et facile d’utilisation. Hétérologue car on peut recevoir des virus

Questions pour révision    INTRODUCTION   1. Quelles sont les propriétés fondamentales de chaque cellule? Les détailler.  2. Comparez la structure et le fonctionnement d’une cellule procaryote et d’une  cellule eucaryote.  3. Comparez la structure et le fonctionnement d’une cellule animale et végétale.  4. Décrivez l’évolution des eucaryotes par endosymbiose.  5. 2 μm = ? angstrom = ? nm = ? mm  6. quels sont les différents constituants d’une bactérie? Quels sont leurs roles?  7. quels sont les