Style De Direction Chez Mc Donald

champ d’activités dans lequel évolue Mc Donald’s est celui de la restauration rapide, et plus particulièrement le segment du fast-food. Le cœur de cible est constitué des enfants, de la famille et des jeunes en général puisque c’est à eux que s’adresse l’essentiel des gammes de produits qui sont : des hamburgers, des frites, des nuggets, divers sodas, des salades composées… * Point sur son histoire En 1937, les frères Richard Dick et Maurice Mac Donald crées un stand de hot dog en Californie

commencent à franchiser leur « restaurant ». Neil Fox fut le premier franchisé. Le deuxième ouvre à Phoenix (Arizona). Il est le premier à présenter le dessin des arches dorées (formées par la lettre M) ; plus tard celui d’origine fut reconstruit dans ce style. 1954 : l’entrepreneur et vendeur de machine à milk-shake (« lait frappé » au Québec) Ray Kroc fut fasciné quand il apprit leur rentabilité extraordinaire et leur popularité. Après avoir vu le système en fonctionnement, Kroc rencontra les frères McDonald

Dans le réseau français, c’est 55 000 employés qui travaillent chez McDonald’s. 50% d’entre eux sont des étudiants et plus de 80% des contrats sont des CDI. Le principe de la franchise (location-gérance) a connu un grand succès, d’autant plus que les contrats sont fondés sur du long terme (jusqu’à 20 ans). De plus, McDonald’s véhicule un message communautaire. L’enseigne insiste en effet sur le fait que quelque soit nos origines, notre style ou encore notre âge, nous sommes tous les bienvenus pour travailler

traditions. Par exemple, en 1963, le filet-O-Fish est proposé pour la première fois dans un restaurant situé dans un quartier à l’abstinence le vendredi. La célèbre mascotte : le clown Ronald McDonald dominance catholique qui pratiquait directions: vers les centres-villes d’une part, où la population est très différente (multiethnique et plus pauvre) ; vers les petites villes en crise d’autre part, où elle de détruire le petit commerce et le terroir. technologies modernes naissantes (automobile

PARTIE 1: Analyse de l’unité commerciale 1. Présentation de l’enseigne Mc Donald’s dans le contexe de son réseau Historique Si le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement, le premier restaurant McDonald’s, lui, a vu le jour aux Etats-Unis sous l’impulsion des frères Richard et Maurice McDonald, en 1937. Leur rencontre avec Ray Kroc, le fondateur de la marque, qui n’est autre que leur partenaire laitier, va donner un nouvel élan à leur petite entreprise. En 1955 il suggère

représentées par 3 courbes isochroniques. Dans cette zone se trouvent nos principaux concurrents: 1. Mc Donald’s: il dispose de deux points de vente. L’un se trouve dans le centre commercial et le second se trouve à deux kilomètres de notre restaurant et dispose d’un drive. Mc Donald’s propose également un service de restauration rapide excepté le fait qu’il y a une stratégie de pénétration de marché de Mc Donald’s qui propose ses produits en moyenne 20% moins cher que Quick. 2. Flunch: il se trouve

représentées par 3 courbes isochroniques. Dans cette zone se trouvent nos principaux concurrents: 1. Mc Donald’s: il dispose de deux points de vente. L’un se trouve dans le centre commercial et le second se trouve à deux kilomètres de notre restaurant et dispose d’un drive. Mc Donald’s propose également un service de restauration rapide excepté le fait qu’il y a une stratégie de pénétration de marché de Mc Donald’s qui propose ses produits en moyenne 20% moins cher que Quick. 2. Flunch: il se trouve

Pizza, 60% des dépenses dans les restaurants sont effectuées dans le secteur de la restauration livrée à domicile. Mais face à la concurrence de ces deux secteurs forts, les hamburgers n'ont pas dit leur dernier mot. Et comme le souligne un responsable chez Quick : «Le marché de la restauration rapide étant globalement dynamique, il y a la place pour l'ensemble des acteurs sur le marché français». De nouveaux concepts L'innovation étant dans bien des secteurs un facteur de réussite, on voit fleurir dans

PROJET APP Dressez le bilan de la dernière campagne Mc Donald’s « Venez comme vous êtes » et faites des recommandations sur la politique de communication future PLAN 1. Présentation de la campagne A/ Les moyens mis en œuvre B/ Les objectifs recherchés 2. Les résultats A/ Analyse quantitative B/ Analyse qualitative C/ Etude des réactions des internautes 3. Recommandations A/ Analyse du marché B/ Analyse interne et externe C/ Diagnostic

appartenant aux frères Mc Donald à San Bernardino en Californie et comprend le potentiel d'un tel service de restauration et décide d'en créer sa propre version. En 1967, Burger King est achetée par Pillsbury, qui est lui-même racheté par Grand Metropolitan PLC of Britain en 1988. * Date et lieu de Création :1954 (à Miami, en Floride) * Fondateur(s): James McLamore et David Edgerton Forme juridique Société Anonyme * Slogan: « Have It Your Way » * Direction: John Childsey, PDG