Swot Grande Distribution

II. La Boulangerie PRÉSENTATION DE LA SITUATION PRÉSENTATION DE LA SITUATION La Première semaine de stage en grande surface était celle de la boulangerie. Durant cette semaine j’ai appris : * Les différentes sortes de pains * L’organisation : décongélation cuisson mise en rayon * La gestion des stocks Je travailler sous la direction du Chef Boulanger et du commis Boulanger. Chaque matin les clients du magasin arrivaient vers 8 heures il fallait donc mettre les différente

II. Le circuit de distribution des produits et ses acteurs……………………page 6 A. Objectifs du circuit de distribution B. Différents types de circuits C. Rôle de la centrale d’achat D. Rôle de la logistique III. Stratégie commerciale et marketing Champion……………………………page 9 A. Le merchandising B. La communication C. La marque de distributeur V. Le système informatique intégré Carrefour: Caroline……………………page 15 IV. La législation dans le secteur de la grande distribution………………page 18 A. Hygiène

WALMART Historique et Développement Walmart (officiellement Wal-Mart Stores, Inc.) est une entreprise américaine multinationale spécialisée dans la grande distribution, fondée par Sam Walton et aujourd'hui présidée par son fils aîné, S. Robson Walton. Fondée sous ce nom en 1962, elle s'est rapidement développée en Arkansas, puis a dominé tous les États-Unis pour commencer à s'internationaliser à partir de 1991. 1962 : Premier magasin. 1970 : 38 magasins, 1500 employés, 44,2 millions$ de

assortiment à dominante alimentaire. Les hypermarchés sont généralement situés en périphérie pour faciliter le stationnement. Super : un supermarché est un établissement de commerce de détail proposant en libre service, des produits alimentaires et de grande consommation. En France, la surface est comprise entre 400 et 2500 m2. Superette : une superette est un magasin de commerce de détail en libre service, à prédominante alimentaire, sur une surface de vente de 120 à 400 m2 GSS : Déclinaison du

pour leur sympathie, coopération, patience et leur esprit d’équipe. Résumé : La rupture de stock dans le domaine de grande distribution est un problème très fréquent et qui peut éventuellement avoir un mauvais impact sur le bon fonctionnement de la surface. Le développement et la multiplication des grandes surfaces génèrent une Concurrence très accrue, le transfère de la clientèle à la concurrence sera facile en cas de rupture de stock du produit que cherche

deux associés (anciens militants marxistes) fondent en France la FNAC (anciennement appelé Fédération nationale d'achats des cadres). Au début, elle était destinée aux cadres puis ensuite au grand public (fédération nationale des achats). C'est une société anonyme spécialisée dans la distribution de produits culturels (musique littérature, cinéma,….) et électroniques. Après avoir appartenu à la GMF en 1985 et avoir la CGE en 1993, elle sera cédée finalement en 1994 à François Pinault

objectifs b) Les limites : Exemple néerlandais Loi Galland, un accord difficile à trouver Conclusion 1 INTRODUCTION En l’espace de seulement quarante ans, la grande distribution a crée en France un secteur à la puissance économique et financière considérable. Après avoir surplombé le secteur de l’alimentation, la grande distribution infatigable, entend conquérir le marché de la parapharmacie, de l’informatique, des fleurs, des vins, de la billetterie, d’internet, du sport… Pour ce faire, Auchan

375 milliards d’euros (23.728 milliards hors carburants), en progression de 3% (1.9% hors carburant) par rapport à 2005. L’enseigne confirme sa place de leader avec 17.2% de parts de marché sur l’ensemble des produits et 17.1% sur les produits de grande consommation et le frais libre service. Les magasins E.Leclerc L'enseigne compte 576 centres E.Leclerc, dont 69 à l'étranger. Les hypermarchés représentent 85% du parc. Ces magasins sont à 70% d'une surface comprise entre 2500 et 6500 m2. 
Le

Grande surface spécialisée(GSS) Magasin de vente au détail de vaste superficie, spécialisé dans un type de biens (électroménager, articles et vêtements de sport, bricolage,ameublement, matériel informatique, disques…) Elles proposent un assortiment étroit et profond dans un domaine ou dans plusieurs domaines complémentaires bénéficiant en principe de prix très compétitifis. Elles se situent pour la plupart des enseignes en périphérie des villes, dans les Zones d’ Activités Commerciales(ZAC

Analyse de la stratégie internationale des cinq premiers grands distributeurs mondiaux Introduction Le secteur de la grande distribution alimentaire est en pleine mutation. Des vagues de concentration survenues ces dernières années ont réduit le nombre d’enseignes ne laissant que les plus puissantes sur le marché français. Aujourd’hui Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Les mousquetaires et Casino détiennent la majorité des enseignes présentes sur le sol français. Mais depuis que les hard discount