Swot Restauration

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D’ACTIVITÉ NOM, Prénoms du candidat : | ACTIVITÉ N° Période | INTITULÉ DE L’ACTIVITÉ : COMPTAPLUS | Durée : 9 heures | Objectif(s) de l’activité : dans le cabinet COMPTAPLUS 3 dossiers vous sont confiés. Analyser les incidences de la loi TEPA pour 2 salariés de l’entreprise EXEM. Enregistrer sur bordereau et sur logiciel comptable les cessions d’immobilisations. Analyse ces cessions

BURGER KING I. History The BURGER KING franchise is founded by James Mclamore and David Edgerton in 1954. The first restaurant opened in Miami, it called Insta-Burger King. Burger King is a fast food. The Burger King menu has evolved from a basic offering of burgers, fries, sodas and milkshakes in 1954, to a larger, more diverse set of product offerings. The signature hamburger of burger king is the Whopper. He introduced in 1957, and he sold 37 cents. In 1958, burger king made his first

food » dans le monde • Une marque universelle : Présent sur tous les continents, on compte aujourd’hui 30 000 restaurants dans 121 pays • Le N°1 du marché : Implanté en France depuis 1979, Mc Donald’s est aujourd’hui la plus grande chaîne de restauration rapide • Moderne : Pour répondre à de nouveaux besoins, Mc Donald’s a lancé un site de précommande : GoMcDo.fr 2.Mc Donald’s en France : La société est extrêmement bien implantée sur le territoire : • Plus de 1200 restaurants Mc

Les fast-foods ont eu une place grandissante dans la société depuis les année 1980. En France avec une croissance supérieur à 5% en 2008 et un chiffre d'affaires supérieur à 7,5 milliard d'euros, le secteur de la restauration rapide est à la fête. Cependant, ils cherchent de plus en plus à s'adapter et à répondre à la demande des consommateurs. [Document 1] Adaptation de l'offre dans les fast-foods Le repas du midi nous prenait en moyenne 1 heure 38 minutes en 1975, aujourd'hui il ne dure

l’enseigne “ CROQUE TOUT ”, une unité de vente et restauration sur place (UVR). Cette unité propose les différents produits fabriqués par l’entreprise (plats chauds, desserts et boissons d’accompagnement). Jusqu’à présent, M. Jacquet a assuré la direction et la gestion de cette unité. SES RESULTATS Depuis que l’entreprise a diversifié les produits proposés, l’unité de production est prospère. Le chiffre d’affaires de l’unité de vente et de restauration du centre ville connaît une forte croissance malgré

Présentation de Quick et définition d’une crise 4 2) Les faits 5 3) La réaction du groupe Quick 5 4) Analyse de la gestion de crise 5 Conclusion 5 Introduction La restauration rapide ou fast-food (terme anglo-saxon), permet aux consommateurs de gagner du temps en emportant leurs repas. Ce mode de restauration offre généralement des sandwiches ou des hamburgers accompagnés de frites et de sodas à un prix plutôt bas. De nos jours, elle rencontre un franc succès avec de nombreuses entreprises

1. INTRODUCTION J’ai choisi d’effectuer mon stage dans la restauration rapide car je fréquente souvent ces endroits. En particulier le snack de mon quartier ou quelques une de mes connaissances y travaillent. Et à force de les regarder travailler, j’ai fini par apprécier leur métier et cela m’a donné envie de le découvrir. J’aime surtout l’ambiance de travail qu’il y a dans les fast-food. C’est une ambiance dynamique ou il y a beaucoup de relations avec les cliente et ou il faut être

ralliement des jeunes républicains. … ne sont pas sans évoquer les républicains des “trois glorieuses” (1830)La Révolution de Juillet, révolution française à la faveur de laquelle un nouveau régime, la monarchie de Juillet, succède à la Seconde Restauration, se déroule sur trois journées, les 27, 28 et 29 juillet 1830, dites les « Trois Glorieuses ». Après une longue période d’agitation ministérielle puis parlementaire, le roi Charles Xtente un coup de force constitutionnel par ses ordonnances de

restaurants du groupe Plannings des salariées Control du respectdes normes HACCP 01/2009 au 06/2010: Restaurant PASTA COSY COURTABOEUF 91 type de restauration rapide Manager Organisation au quotidien du bon fonctionnement commercial du restaurant Encadrement d’une unité de 5 personnes 01/2005 au 12/2008: Restaurant BUFFALO GRILL SAVIGNY SUR ORGES 91 restauration assise DIRECTRICE DE RESTAURANT Organisation au quotidien du bon fonctionnement du restaurant En charges du recrutement Responsable du social

suivant en trouvant des exemples de facteurs influant sur le comportement alimentaire. Habitudes dans les familles, restauration rapide ,coutume, choix (végétarien…), crise de la vache folle, crise de la peste porcine, crise de la grippe aviaire, développement des plats cuisinés, développement des fours micro-ondes, développement des viennoiseries et des produits sucrés, restauration rapide, âge, maladies nutritionnelles, grignotage, régimes, Religions, pays où l’on vit, origine géographique, plats