Système De Servuction

Concepts …........................................................................................................ 8 1) Définition du marketing touristique …........................................... 8 2) Le système de servuction …......................................................... 10 B/ Marketing Mix …............................................................................................. 11 1) Produit …................................

mettre en place un produit adapté à la demande. Pour ce qui est du secteur du tourisme. On parle de produit ainsi que des services donc un marketing qui fait la combinaison entre trois variable : produit / service / client. On parle donc de la servuction. Le marketing touristique a pour objet de canaliser, plus que de stimuler, une demande toujours croissante pour l’ajuster au niveau d’une offre en développement. Le marketing touristique est devenu un ensemble de procédés de plus en plus ordonnés

représentent autant de leviers stratégiques pour les responsables qui désirent maximiser la qualité de service et la satisfaction du client. Et dans un troisième temps, nous détaillerons plus précisément le rôle du personnel en contact dans ce processus de servuction. 1.1- Les caractéristiques de la restauration traditionnelle Le marketing des services repose sur les spécificités de ce secteur d’activité : l’intangibilité du service, la périssabilité, l’inséparabilité de la production et de la consommation

proposés, mais encore convient-il de les développer le plus tôt possible pour bénéficier d'un appel d'air significatif au niveau d'une clientèle qui retrouve bien vite son apathie aussitôt la généralisation de l'innovation acquise au niveau de tout le système bancaire. Première partie : le concept de service bancaire I. Historique Si l’Observatoire des Services Bancaires trouve son origine dans la nouvelle loi bancaire n°2001-65 du 10 juillet 2001, telle qu’elle a été amendée par la loi n°2006-19

industriels nous ne sommes pas une partie intégrante du cycle de production, alors qu’avec les services nous sommes partie intégrante. On peut différencier un marketing industriel et un marketing de services. Dans le services le client est au cœur du système de l’information commerciale. I. Le concept de mercatique des services. A. La complexité de la mercatique des services Le secteur des biens matériels a contribué au siècle dernier au développement de la mercatique dans les entreprises

représentent autant de leviers stratégiques pour les responsables qui désirent maximiser la qualité de service et la satisfaction du client. Et dans un troisième temps, nous détaillerons plus précisément le rôle du personnel en contact dans ce processus de servuction. 1.1- Les caractéristiques de la restauration traditionnelle Le marketing des services repose sur les spécificités de ce secteur d’activité : l’intangibilité du service, la périssabilité, l’inséparabilité de la production et de la consommation

concept et fondements Implications managériales et stratégiques La valeur de service : concepts et fondements Implications managériales et stratégiques Plan du cours Chapitre 3 : les spécificités des services 1. 2. Le système de fabrication du service : la servuction L’analyse des inputs 1. Support physique 2. Personnel en contact 3. Client 4. L’output : l’offre de service Annie MUNOS – Stratégies des firmes de services - 2008-2009 4 Annie MUNOS – Stratégies des firmes de services

6/ Sur le cas Cartbox : A/ B/ C/ D/ E/ F/ G/ H/ 1/ Les critères permettant de classer les systèmes ou modes de production Diverses classifications des modes de production existent selon que l'entreprise considère : – le processus de production – la relation avec le client – les quantités produites 2/ Principales caractéristiques en termes de produits fabriqués et de ressources utilisées des principaux systèmes ou modes de production. Quant l'entreprise considère le processus de production, la production

réseaux de distribution offrent d’ores et déjà des services relevant des services à la personne : livraison à domicile (supermarchés), formation aux techniques de bricolage, installation d’électroménager, réparation à domicile, etc. Servuction – Optimiser une servuction d’accueil 1. En vous basant sur l’annexe, proposez des actions d’amélioration des différents points névralgiques de l’accueil dans une patinoire. Ces actions porteront aussi bien sur le personnel que sur les supports physiques. Pour

Zohr-Agadir allalachaba@yahoo.fr Démarche de patrimonialisation de la gastronomie marocaine Résumé Le Maroc est un pays à vocation touristique grâce à plusieurs facteurs, dont la gastronomie qui constitue un atout important pour sa servuction touristique mais qui reste mal exploitée. Notre recherche mettra l’accent sur la valorisation de ce patrimoine culinaire pour qu’il puisse servir aussi comme facteur d’attractivité pour la destination Maroc. La patrimonialisation semble une