Système Des Franchises Mcdonalds

ce type, on constate la présence d’au moins deux intermédiaires. -Les achats et le stockage des grossistes font leur effet positif sur la trésorerie du fabriquant ; -Le grossiste est le prolongement des services du marketing producteur. -Le système est peu souple ce qui limite la marge de liberté du fabriquant ; -La perte de contact avec la clientèle finale et les détaillants ; -Infidélité possible des grossistes. 3-les fonctions de distribution : -Les fonctions exercées par un réseau

données aux questions posées, comment est vécu cette influence sociale et comment a-t-elle lieu. Mon interlocuteur lors de cette entrevue est Martin Tremblay qui travaille à temps partiel chez McDonalds®. Âgé de 26 ans, Martin a eu plusieurs expériences de travail dans la restauration, déjà chez McDonalds® où il a déjà été gestionnaire. Si mon choix s’est porté sur Martin, c’est notamment car je trouvais intéressant de voir quelle pouvait-être l’influence sociale dans une entreprise franchisée, où

ENTREPRISES ET RSE En 1937, les frères Richard et Maurice McDonald ouvrent leur premier restaurant aux États-Unis. En 1948, ils mettent au point un système qui propose un choix restreint de produits en self-service à des prix défiants toute concurrence. La vaisselle est remplacée par des sacs en papier et des tasses en carton. Dans les années 195o, Ray Kroc rejoint les deux frères et leur suggère de développer leur réseau sous forme de franchise. Quelques années plus tard, il leur rachète l'entreprise

McDonald's, en Bref McDonald's a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald. C'est aussi : La plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010). Une présence dans 119 pays, on compte aujourd'hui plus de 30 000 restaurants. Dans chacun d'eux, la marque a apporté

différent univers, plan de magasin, % du CA) Profil du client (motivation, frein etc.) Zone de chalandise Concurrents (leurs parts de marché, localisation) Politique de communication Document 1  Une formule de franchise efficace, mais singulière Par Vincent Pompougnac, Franchise-Magazine.com Publié le 11 janvier 2008 |[pic] |Evolution du réseau | |

actuellement la consommation annuelle de sandwichs en France à 1.20 milliard. Ce marché est formé de deux types d’acteurs. Les principaux qui ont un rôle très important, c'est-à-dire au moins une couverture nationale prenant par exemple la forme de franchise. Et les acteurs secondaires qui ont une place dans ce marché mais qui n’ont pas de structure réelle à part celle de commerce indépendant et où la couverture est uniquement locale. C’est pour cela qu’il nous a été impossible de faire figurer tous

fast-food s’est ainsi prémuni contre les effets de yoyo des marchés des céréales. Le champion du hamburger joue aussi sur les tarifs de ses menus, qui varient d’une ville à l’autre. Impossible de comparer l’offre de plus de 1.200 restaurants. "Les franchisés décident en fonction de leur clientèle, de la concurrence et de leurs charges", assure un ancien cadre du réseau. Un commentaire que le groupe n’a pas souhaité confirmer. Mais selon les relevés du JDD, un Big Mac coûte 5,60 euros dans le XVe arrondissement

LOGISTIQUE : MCDONALDS : I- LES CARACTERISTIQUES DU MARCHE : Le marché globale de la restauration rapide est aujourd'hui ultra concurrentiel : on relève de grands noms de renommé internationale, tels que McDonald's, Quick, Burger King ou encore KFC. Chacun de ces nouveaux acteurs cherchent aujourd'hui à se créer un nom au sein du marché, ce qui n'est pas chose aisée à l'heure où le mode « fast food » semble ancré dans les moeurs de la planète. Les concurrents : Étude de l'environnement

..................................................................... 1 I. 1. 2. 3. Le leadership et la culture d’entreprise en franchise.................................................... 2 Définition des termes ........................................................................................................ 2 Perception propre aux réseaux de franchise ....................................................................... 3 Enjeux du leadership et de la culture d’entreprise ......

fonctionnant sur le principe du travail à la chaîne : un service rapide et une carte de menu limitée afin de vendre le plus de hamburgers et de frites possible. Ce concept suscite l’intérêt de Ray Kroc, un négociant qui signe un accord de franchise avec les frères McDonald en 1954. Il ouvrira une centaine de restaurants jusqu’à sa mort en 1984. Bien que McDonald's n’ait inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu un synonyme. La marque est aujourd’hui un symbole de