Tavignano

des producteurs fermiers, situés sur la commune de Venaco et aux alentours. Il s’agit seulement d’une dizaine d'éleveurs qui sont aujourd'hui sédentarisés dans les alentours du village. Certains se sont installés dans la basse vallée du fleuve Tavignano lors de la période hivernale mais continuent à garder un lien, à travers la transhumance, avec l’aire de production d’origine. Production/Fabrication Traditionnellement, le lait est emprésuré entier, cru, à l'aide d'une présure fermière, préparée

Gianluca e Francesco si ritirano in tenda, mentre io decido, pur pagando la piazzola, di far compagnia fuori a Federico, così dormiamo in riva al Tavignano, con la volta stellata per tetto, caratteristica questa che ci accomunerà per tutto il resto del viaggio. 22/07/04 terzo giorno CORTE – riposo Nella mattinata andiamo sulle rive del Tavignano, il fiume che lambisce Corte, per immergerci nelle sue acque limpide. Il bagno è molto piacevole, purtroppo abbastanza affollato; la nostra temerarietà

Gianluca e Francesco si ritirano in tenda, mentre io decido, pur pagando la piazzola, di far compagnia fuori a Federico, così dormiamo in riva al Tavignano, con la volta stellata per tetto, caratteristica questa che ci accomunerà per tutto il resto del viaggio. 22/07/04 terzo giorno CORTE – riposo Nella mattinata andiamo sulle rive del Tavignano, il fiume che lambisce Corte, per immergerci nelle sue acque limpide. Il bagno è molto piacevole, purtroppo abbastanza affollato; la nostra temerarietà

l'orientation des cours d'eau, presque exclusivement de l’est vers l’ouest. c) La ‘‘dépression centrale’’. Très diverse, elle est hachée par de nombreux et profonds accidents tectoniques déterminant des structures "en écailles". Avec la vallée du Tavignano, elle forme un large couloir isolant le massif de Tenda cristallin et la "Corse alpine" de la "Corse hercynienne". Elle parsemé de collines de calcaires et grès d'âge Jurassique (-200 à -145 millions d’années av JC) à Eocène. d) Les ‘‘côtes’’

Taravo et du Rizzanese, ou prolongés par de vastes plateaux. Dans le nord-ouest de la Région s’étend la plaine de la Balagne (au nord-ouest du Niolo), tandis qu’au nord-est, la Castagniccia élève ses sommets schisteux (1 767 m à San Petrone), du Tavignano jusqu’au Cap-Corse. Une plaine d’alluvions domine à l’est et au sud de cette zone schisteuse ; la plaine d’Aleria s’étend ainsi le long de la côte orientale jusqu’au bassin tertiaire de Solenzara. Le golfe de Porto-Vecchio s’inscrit entre ce bassin

Corse sont pour la plupart de taille modeste en liaison avec la faible largeur de l'île et la proximité mer/montagne. Les pentes fortes accentuent pour certains des crues très brusques et dévastatrices. On peut citer comme cour d'eau le Golo, le Tavignano, le Taravo, le Rizzanese, le Liamone, le Fiumorbo, la Gravona, le Prunelli, la Bravone, l'Ortolo ou encore le Travo et la Restonica. L'île possède de nombreux lacs d'origine glaciaire, de dimensions moyennes et sont situés dans les hautes montagnes

Après le déjeuner chaleureux, auquel se sont joints les agents du LRDE, autour du buffet abondamment fourni des produits dont il a été question dans le débat (charcuterie et fromages), descente depuis Corte vers San Giuliano, par la vallée du Tavignano. Ciel d’un bleu profond dont les nuages ont été évacués par le mistral. Après un petit tour pour visiter les nouveaux locaux du Centre au milieu d’un territoire de vergers et de prairies, nous nous retrouvons dans la grande salle de conférence