Terpénoïde

respectifs[4] : les acides gras les glycérides les phospholipides (essentiellement les phosphoglycérides et les sphingolipides) les glycolipides La catégorie des lipides définie par l'IUPAC n'inclut pas le cholestérol, classé dans les terpénoïdes[5], soit : les stéroïdes (dont le cholestérol) les terpène les rétinoïdes Or, les composés tel que le cholestérol sont effectivement considérés comme des lipides depuis longtemps[6], y compris dans la définition faite par l'IUPAC. Différentes

substances végétales volatiles et hydrophobes. On les obtient par extraction ou distillation de molécules volatiles de la plante d’origine. Dans ces liquides, on retrouve surtout des terpénoïdes et des molécules aromatiques. Ces huiles ont différents propriétés selon la plante de laquelle elles proviennent. Les terpénoïdes ou aussi isoprénoïdes définissent une classe large et diverse de composés organiques que l’on rencontre dans la nature, similaires aux terpènes, dérivant d’unités isoprène à cinq

I .4- Rôle écologique ………………………………………………………………7 I .5- Activités biologiques des huiles essentielles ………………………………7 I .6- Caractéristiques physiques……………………………………………………8 I .7- Composition Chimique ……………………………………………………8 1.7.1- Terpénoïdes ………………………………………………………………8 1.7.2- Composés aromatiques……………………………………………………9 1.7.3- Composés d'origines diverses………………………………………………9 II - Les extraits non volatils des végétaux…………………………………….10 II .1- Les flavonoïdes……………………………………………………………10

3-dioxacyclohexadecane-4,16-dione R Musc T Dans les huiles essentielles : Essence de citron : 85 à 88 % de limonène (terpénoïde) et 5 à 7 % de citronellal et citral Citronelle de Java : 35 à 40% de Citronellal et 35 % de géraniol(terpénoïde) Lichen de chêne et de conifères : orcinol et β-orcinol Térébenthine (issue de résine et tronc d’arbre) : α et β-pinène (terpénoïdes) Lavandin : linalol(terpénoïde) et acétate de linalyle Ylang-ylang (fleurs d’arbres du Brésil, Madagascar, Réunion , Comores) : paracrésyl-méthyléther

mesure jusqu'à 50 cm de long pour 3 à 7 cm de large. 14. THYM. Plantes vivaces, à limbe foliaire entier. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre fait partie des plantes aromatiques. La principale huile essentielle est un terpénoïde qui lui doit son nom, le thymol, une substance bactéricide. 15. ROMARIN. Le romarin est riche en composants puissants (huile essentielle, acide rosmarinique, flavonoïdes…). Il est antiseptique, anti-inflammatoire et fluidifiant. Il est utile

Généralement ils se contentent de ce qu'ils trouvent surtout s'ils sont affamés. Les limitations nutritionnelles des sténophages sont d'ordre qualitatif et quantitatif. Bien qu'euryphage, Schistocerca gregaria (figure 7) est contrarié par deux terpénoïdes, l'azadirachtine et le meliantriol, que l'on trouve dans Azadirachta indica (figure 8) et Melia azedarach (figure 9). Des extraits de graines et de fruits de ces plantes ont été appliqués avec succès sur des cultures pour les protéger des attaques

ce cycle de conférences plénières en présentant les dernières avancées sur le déchiffrage des voies de biosynthèse des terpénoïdes. Cette famille de composés regroupe les substances naturelles issues du couplage enzymatique de précurseurs à cinq carbones : isopenténylpyrophosphate (IPP) et diméthylallylpyrophosphate (DMAPP). En conséquence, le nombre de carbones des terpénoïdes est un multiple de 5, et parmi ceux-ci, les monoterpénoïdes (10 carbones) et les sesquiterpénoïdes (15 carbones) sont

d’olive ou autres afin de la parfumer. II. LE THYM ET SES VERTUS 1. Les chémotypes et antioxydants Les herboristes ou aromates utilisent le thym car il regorge d’huile essentielle, principalement thymus vulgaris ; qui est un terpénoîde qui lui doit son nom de thymol (substance bactéricide) Les chémotypes : Dans un flacon d’huile essentielle, le chémotype se trouve généralement a côté du nom latin de la plante, c'est-à-dire en haut à droite.

traditionnelle chinoise depuis l'antiquité. Les résultats de plusieurs études scientifiques montrent que les potentielles applications médicales de cette espèce sont variées20. Les feuilles contiennent une variété des substances, dont des flavonoïdes, des terpénoïdes, des lactones sesquiterpènes, des ginkgolides et des bilobalides13. La plupart des recherches portant sur les effets du ginkgo sont faites avec un extrait nommé EGb 761, qui contient 24 % m/m de glycosides de flavone et 6 % m/m de terpènes de lactone14

sols bien drainés. De nos jours, nous utilisons seulement ses feuilles et ses fleurs. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre font partie des plantes aromatiques. La principale huile essentielle de Thymus vulgaris est un terpénoïde qui lui doit son nom, le thymol, a qui l’on prête des propriétés bactéricides. Le mot thym vient de « Thymus » qui signifie parfumer, on le nomme ainsi à cause de l’odeur agréable qu’il dégage. 2 ) Lieu de production de l’huile essentielle