Tpe Vitamine C

 Lycée Jean-Pierre Vernant Fiche de Synthèse de TPE Groupe : MALER julien SOULIE Elodie HADJ-ABDELKADER Théo Notre T.P.E a pour thème « santé et bien-être » puisque notre TPE a pour sujet la vitamine C dans le corps humain. Nous avons donc posé une problématique à laquelle nous allons essayer de répondre durant tout notre TPE : Pourquoi l’homme a-t-il besoin de l’acide ascorbique, plus communément appelé vitamine C ? Nous avons traité ce sujet avec le couplage disciplinaire suivant :

: Une vitamine est une substance organique nécessaire au métabolisme de l'homme, que l'organisme ne peut pas synthétiser en quantité suffisante pour sa survie. Les vitamines sont des compléments indispensables aux échanges vitaux .Le mot « vitamine » est formé du latin vita qui signifie « vie » et de amine, Casimir Funk croyant pouvoir classer ce type de substance parmi les amines*. Le terme anglais. fut ensuite corrigé. en vitamin pour qu'il soit plus conforme à la

*** Charlotte 1S3 Synthèse TPE ~~ Dans ce tpe, nous allons vous parlez d’une vitamine en particulier, les vitamines B ; nous avons décidé de nous intéresser à celle-ci car elle n’est pas souvent évoquée. Nous savions qu’elles étaient très présentes dans les aliments, et également très utiles pour le bon fonctionnement du corps humain, mais nous ne savions pas à quel point, c’est pourquoi les nombreuses recherches que nous avons été amené à effectuer, nous ont beaucoup appris. Nous nous sommes

choisi le thème de la santé et du bien-être car nous avions au départ une idée sur le choix du sujet de notre TPE. Nous nous sommes intéressées sur tout ce qui concerne les pilules (contraceptive, amaigrissante, vitamines, anti-âge, compléments alimentaires). Alors notre choix s’est porté sur la vitamine B12. Tout d’abord nous avions pensées à faire une étude sur la carence de la vitamine B12 très forte chez les végétaliens. Nous avions cette idée de végétaliens car nous avions étudié ce sujet en

28/12/13 Cahier de Bord - TPE - L'œuf Close TPE - L'œuf Lycée Georges Duby Menu Cahier de Bord Introduction (1) I - Qu'est ce qu'un oeuf ? (2) II - Quelles sont les caractéristiques de l'oeuf ? (3) Du vendredi 16 septembre 2011 au lundi 20 février 2012 Vendredi 16 Septembre 2011 III - Avancées scientifiques liées à l'oeuf (1) Synthèses personnelles (3) Conclusion I - Qu'est ce qu'un oeuf ? 1 - Comment se forme l’œuf ? 2 - Quelle est sa composition ? II -

apport énergétique fructueux, car à de telles doses, la digestion est fortement perturbée voir inefficace. Il contient également des quantités importantes de vitamines B2, B3, B5, B6 et B12. Tout d'abord, la vitamine B2 est très peu toxique, car l’excès semble s’éliminer. La vitamine B5, elle, n'a pas fait l'objet d'étude. Cependant les vitamines B6 et B12 font l'objet d'une limite d'absorption maximale limitée à 5mg par jour car une surdose engendrerait l'ensemble des affections nerveuses. Enfin

SYNTHESE PERSONNELLE DES TPE I) Présentation du TPE : Lors de la premières séance commune de TPE, nous avons dû constituer des groupes de deux ou trois personnes. Etant donné que dans ma classe je connaissais particulièrement Léa et Justine, nous avons alors décidé d’avancer sur ce projet toutes les trois. Ensuite, nos professeurs, Mr Boyer et Mme Cornaille nous ont communiqué les divers thèmes et nous avons choisi sans grande hésitation : L’Homme et la nature. Le choix d’un sujet s’est

 LE DOPAGE Dans ce TPE, nous répondrons à la problématique suivante : Quels sont les effets biologiques et psychologiques du dopage ? Nous allons organiser notre TPE suivant le plan suivant : I-Introduction II-Le dopage dans la société actuel a) La législation sur le dopage de nos jours b) L’utilisation médicinale (ou médicale) des produits dopants c) Ethiquement parlant III- L’évolution du dopage a) Le dopage, un rituel ancien b) L’ « amélioration » du dopage IV- Le dopage intellectuel

Sujets de TPE possibles : -Pollution de l’air et ionisateur : Comment neutraliser la pollution de l’air en produisant des électrons (ions négatifs) (effets physiologiques, ionisateur…) ? -Modélisation des phénomènes physiques : Pourquoi le ciel est bleu ? Sujet A Pourquoi la lune s'éloigne-t-elle de la Terre ? Sujet B Qu’est ce que le big bang

caféine, les vitamines B et le glucuronolactone. Il ne faut pas confondre boisson énergisante (ex :Red Bull™) et boisson énergétique , qui ne contient que des sucres et des sels minéraux (ex : Powerade™). B) Une composition très chimique Les composants de  Redbull Composition (par canette) :  taurine (1000 mg),  caféine (80 mg)  glucuronolactone (600mg),  sucres (glucose, saccharose, acésulfame K : 27 g),  vitamines B2 (3 mg),  vitamines B3 (20 mg),  vitamines B5 (5 mg)