Tubérisation

Processus de culture vue en stage. Lors de ma période de stage en entreprise horticole j’ai eu l’occasion d’étudier plusieurs cultures florales. J’ai donc choisie d’établir mon processus de culture sur le Bégonia X elatior car j’ai eu le plaisir d’effectuer de nombreuses opérations du jeune plant au plant commercialisable. I. Présentation de la plante fleurie. Nom botanique: Bégonia X elatior. (ou B. X hyemalis) Famille: Bégoniacées. Origine: Le Bégonia X elatior est issus d’un croisement

des cellules. La somme algébrique des deux sur les récepteurs détermine la croissance ou non de la cellule - Elle est antagoniste des gibbérérine et induit ainsi la dormance. - Elle stimule l’embryogénèse,la germination des graines, et la tubérisation. / 18 28- Elle a aussi un effet sur les aquaporines pour favorisé l’entrée d’eau. Remarque: son taux augmente lors d’un stress hydrique. l’ABA entraine la fermeture des stomates car il y a plasmolyse. La plasmolyse diminue la croissance.

éléments nutritif entre les éléments et les feuilles. Elles possèdent aussi une section irrégulière. Les tiges souterraines sont courte et avec le temps leur extrémités se gonfle et forme des tubercules. -De feuilles qui pendant la phase de tubérisation élaborent une substance qui n'agit sur la plante qu'a partir d'une certaine dose. -De fleur dont la couleur se caractérise selon les variétés de la pomme de terre, ces fleurs sont stériles. -De fruits qui contienne des graines dont l'intérêt

s’élever jusqu’à 97 % de sel dans l’eau, les espèces développent des systèmes morphologiques spécifiques. Pour l’espèce située directement sur le trait de côte et donc, plus fortement exposée, ses racines sont imperméables grâce à un mécanisme de tubérisation, qui isole ce sel dans de vielles feuilles. Pour l’espèce des Avicennia, le milieu étant très riche en sel au cours de la saison humide, les palétuviers peuvent alors rejeter le sel sur la face intérieure de leurs feuilles, grâce à leur glandes

est une fleur de jour court dans des conditions de jour long.  Différentiation des organes sexuels : cette hormone agit indirectement sur cette différentiation en effet il inhibe l’effet masculinisant de l’AIA sur le chanvre.  Tubérisation : entraîne la tubérisation de la pomme de terre en jour long, celle-ci se fait normalement en jour court.  Sénescence : l’ABA accélère le jaunissement des feuilles en dégradant les protéines et l’ARN. La sénescence est plus rapide sur des feuilles isolées

des plantes. Pour récolter, on dégage prudemment les tubercules et on les sépare de la plante sans abîmer celle-ci. Après la récolte, les buttes d'où l'on a déterré les tubercules sont reconstituées. La plante réagit à cette intervention par une tubérisation accrue, ce qui permet de procéder à une seconde récolte après la flétrissure des feuilles. La double récolte influe sur les propriétés des tubercules. Les tubercules issus de la deuxième récolte possèdent d'excellentes propriétés en tant que plants

rostochiensis Esmeralda sur le marché type chair ferme haut de gamme en Belgique grâce à des productions françaises, Belges, Israélienne et Espagnoles. Elle est également présente sur le marché Anglais sur le créneau «BABIES » grace a sa très bonne tubérisation. Globodera rostochiensis Nazca est produite, pour le moment, en France, Egypte et Espagne Nous avons beaucoup d’espoir sur cette belle variété lavable adaptée au marché Français et Européen Globodera rostochiensis Sirtema Elles sont

avons étudié les effets d’un stress à la sécheresse sur ces composés polyphénoliques en utilisant une sélection plus restreinte de 5 variétés natives. Cette expérience réalisée en champs à Huancayo a démontré que le manque d’eau au cours de la tubérisation peut induire des modifications significatives au niveau de la production des polyphénols dans le tubercule et que ces variations se produisent de manière cultivar-dépendante. Pour conclure, cette étude fournit de précieuses informations concernant

régime continu d’apport d’eau (80 à 100 % de l’évapotranspiration maximale). Dans le cas d’une sécheresse imposée, il est recommandé de faire au moins trois irrigations d’appoint : * A la mi-croissance (40 Jours Après Plantation), * à la tubérisation (55-60 JAP) * et au début grossissement des tubercules (75-80 JAP). Le rendement varie de 15 à 50 T/ha selon les variétés, la saison et les conditions de production. La moyenne nationale se situe aux environs de 20-25 T/ha. *Tomate d’arrière

racines sur les cals de protoplastes. puis a induire la régénération de bourgeons à partir des racines néoformées. Les plantes régénérées à partir de culture de protoplastes montrent une très grande variabilité affectant notamment la croissance et la tubérisation. Certains protoclones présentent un rendement en tubercules deux à trois fois supérieur à celui du témoin. Ces résultats montrent bien que la culture de tissus, et en particulier 2 travers It’ passage par cal de protoplastes, peut induire la variabilité