Value Stream Mapping

La value stream mapping : un outil de repr´ esentation des proc´ ed´ es et de r´ eflexion pour l’am´ elioration Lean appliqu´ ee ` a l’industrie pharmaceutique David Garnier To cite this version: David Garnier. La value stream mapping : un outil de repr´esentation des proc´ed´es et de r´eflexion pour l’am´elioration Lean appliqu´ee `a l’industrie pharmaceutique. Pharmaceutical sciences. 2010. HAL Id: dumas-00593118 http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-00593118 Submitted on 13 May

Value Stream Mapping Formation Consortium de recherche FOR@C Table des matières • Historique • VSM: C’est quoi? • VSM: Ça inclut quoi? • Exemple d’un VSM • Étape de réalisation du VSM Value Stream Mapping - Formation 2 Historique •Méthode développée par Toyota au début des années 80. •Outil du Lean Manufacturing (PVA): •Vise la création de valeur •Vise réduction du gaspillage •Innove dans la relation avec les fournisseurs •Mise sur la relation avec le client Value Stream Mapping =

Value Stream Mapping Formation Consortium de recherche FOR@C Table des matières • Historique • VSM: C’est quoi? • VSM: Ça inclut quoi? • Exemple d’un VSM • Étape de réalisation du VSM Value Stream Mapping - Formation 2 Historique •Méthode développée par Toyota au début des années 80. •Outil du Lean Manufacturing (PVA): •Vise la création de valeur •Vise réduction du gaspillage •Innove dans la relation avec les fournisseurs •Mise sur la relation avec le client Value Stream Mapping = Cartographie

d’activités de contrôle Sommaire 1. L’approche processus 2 2. Modes de représentation des processus 9 3. Outils d’analyse des processus 15 • Objectifs 15 • L’outil SIPOC 17 • La méthode ABC – ABM 22 • La cartographie des flux – Value Stream Mapping (VSM) 26 • L’outil AMDEC 36 • Les étapes d’analyse des processus 40 4. Formalisation des constats et des recommandations 42 5. Synthèse 46 15 Analyse des processus et mise en place d’activités de contrôle 3. OUTILS D’ANALYSE

..........................................- 18 - Démarche à suivre .....................................................................................................................................................- 19 Chapitre2. VMS (Value Mapping Stream) ........................................................................................................- 21 I. Introduction ..............................................................................................................

Value Stream Mapping |[pic] |Cet article est une ébauche concernant le management. | | |Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets | | |correspondants. | Value Stream Mapping est une méthode de Lean manufacturing de cartographie d'un processus.

est traité ?Pour améliorer la performance opérationnelle en réduisant les coûts, en augmentant la vitesse de livraison, en améliorant la satisfaction des clients et en optimisant l'utilisation des ressources de la société.Value Stream mapping VSM :Le Value Stream Mapping (VSM) est un outil visuel utilisé pour représenter les flux de valeur d'un processus. C'est un moyen de visualiser les étapes du processus depuis le début jusqu'à la fin, y compris les étapes où la valeur est ajoutée pour le client

.......................................................................................| | | |.. 26 | |II| |Méthode Value Stream Mapping: ............................................................................................. | |. | |27 |

Détection du gaspillage Résolution de problème Production lissée (Heijunka) Processus stables et standardisées Management visuel Philosophie du modèle LEAN 17/02/2010 Page: 11 Les OUTILS          Value Stream Mapping Kaizen Kanban 5S SMED TRS Takt Time Heijunka Value Stream Costing Page: 12        Jidoka Line Balancing One Piece Flow Poka Yoke TPM Visual Management Standard work 17/02/2010 Les outils  Kaizen : Méthode encourageant à chaque niveau les petites

causes de nombreux petits problèmes source de perte d'efficacité. C'est l'une des premières méthodes à mettre en œuvre dans une démarche de Lean Management. Elle vise aussi à changer la mentalité des opérateurs et de l'encadrement. La VSM (Value Stream Mapping) : Analyse de la chaîne de la valeur, des flux physiques et des temps d'écoulement de la production (depuis l'entrée des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis emballés). Cette analyse permet de définir les enjeux et les