Vignoble du Médoc

Médoc : Présentation de l’appellation : Délimité par la Jalle de Blanquefort au nord et la Pointe de Grave au sud, le vignoble du Médoc bénéficie de conditions optimales liées à l'estuaire girondin sur lequel il s'étend. Si le vignoble médocain ne représente qu'une partie de la région en elle-même, il réunit toutefois 8 appellations d'origine contrôlées sur 16 400 ha sous l'appellation régionale Bordeaux. Parmi ces appellations se distinguent les deux sous-régionales du Haut-Médoc et du Médoc

de l’évolution de nos vignobles et plus généralement de l’actualité des vins de la rive gauche de Bordeaux. Notre Commanderie, qui ressuscita de ses cendres moyenâgeuses en 1949, a fêté son 60e anniversaire en juin 2009. Elle est l’héritière de traditions vieilles de nombreux siècles et se projette maintenant résolument et avec confiance vers l’avenir. Nul doute qu’avec l’effort de tous, notre Commanderie continuera à promouvoir à travers le monde les grands vins de Médoc, de Graves, de Sauternes

BTS COMMERCE INTERNATIONAL CAS DE NEGOCIATION-VENTE EN LANGUE ETRANGERE « LES VIGNOBLES CARREAU ET FILS » CAS EXPORT : Corrigé en anglais SOMMAIRE - Plan de découverte p. 2 - Argumentaire p. 3 - l’entreprise p. 3 - le marché p. 3 - les produits (aspect technique) p. 3 - les services (aspect commercial) p. 5 - Traitement des objections p. 6 NEEDS APPRAISAL PHASE |I) The Vignobles Carreau et Fils salesperson confirms his/her |Answers from the prospect

En effet, son vignoble est le + vaste d’Europe avec 122 000 hectares de vignes dont 93% en appellation d’origine contrôlée (Définir). Elles représentent 2% de la production mondiale de Vin. Elle se distingue par sa géographie que nous étudierons dans un premier temps. Puis nous parlerons de l’aspect historique c’est à dire comment cette région a su s’implanter par la qualité de ses vignes et se développer mondialement. Pour finir, il convient de détailler le fait que les vignobles sont l’économie

au monde. Il s’agit du vignoble d’AOC le plus important de France avec une superficie proche de 115 000 hectares Gironde, à la hauteur du 45 ème parallèle. Contrairement à la plupart des régions viticoles françaises, les bordelais sont passés maîtres dans l’art de l’assemblage, ainsi deux vins de la même appellation peuvent avoir des caractères pourcentage de certains cépages les composant. LES CEPAGES BORDELAIS : Les cépages rouges : vieillissement, très présent dans le Médoc et les Graves. dans le

 SOMMAIRE Remerciements 2 Thème de la mission 3 Introduction 4 I) Châteaux LALAUDEY&POMEYS 5 A. La Propriétaire et le Vignoble 5 B. Vins de Châteaux LALAUDEY et POMEYS 6 C. Les Personnes Principales 8 E. Crus Bourgois 9 II) Les activités et les missions durant mon stage 10 A. VINEXPO ASIA-PACIFIQUE 10 B. Gestion de la visite et la dégustation au château 12 C. D’auters missions 14 III) Le Marketing Mix sur les vins 14 A. Les Produits 14 B. La clientèle 15 C. La distribution 15 D. La communication

....................................65   2.1.  Tourisme  d’affaires  :  Bordeaux  capitale  mondiale  du  vin ..........................................................66   2.2.  Tourisme  d’affaires  en  Médoc...................................................................................................71   2.3  Le  tourisme  d’affaires  en  Pessac-­‐Léognan ..........................................................................

les siècles, on découvre les origines orientales et gréco-latines du vin et on constate que les sources de notre civilisation empruntent les mêmes routes que l’extension de la vigne. La Christianisation de l’Europe s’accompagne de plantations de vignobles, le Christ ayant sacralisé le vin, il est désormais indispensable au service de la messe. Le vin n’est pas seulement une simple boisson destinée à étancher la soif, mais en raison de son usage culturel et de ses qualités gustatives, il conquiert

un poisson qui a toujours été présent dans la Gironde Les croquants bordelais (tuiles soufflées aux noisettes) Écrevisse à la bordelaise La lamproie à la bordelaise (sauce agrémentée de tomates, lardons, chocolat et vin rouge) Les sarments du Médoc (orange confite enrobée de chocolat)… 8. Économie Au cours des années 1990, la ville de Bordeaux a perdu des emplois au profit des autres communes de l'unité urbaine. Bien qu'elle ne soit pas exclusive, la vocation économique de Bordeaux se tourne

Dossier Bordelais [pic] 2) Vignoble Le vignoble de Bordeaux est situé dans le département de la Gironde, dans le sud-ouest de la France. Le climat est plutôt océanique mais c’est un micro climat favorable à la culture de la vigne car il y a des forêts de pins le long de la côte et de grandes masses d'eau. Pour les saisons, les étés sont chauds et ensoleillés mais parfois orageux, les hivers peuvent se montrer parfois rudes et les automnes sont chauds et cléments. La nature du sol est argilo-calcaire