Yaourt Bio Vrai Marketing

http://miam14.over-blog.com/categorie-11598695.html http://lexpansion.lexpress.fr/entreprise/danone-change-ses-bio-en-activia_110254.html http://www.lsa-conso.fr/bilan-activia-se-rapproche-des-3-milliards-d-euros,122663 http://www.cuisinecollective.fr/dossier/divers/articles.asp?id=3 http://fr.wikipedia.org/wiki/Activia#Lancement_de_Bio http://www.sutralis.com/actualites/55-actualite-secteur-les-probiotiques-un-marche-en-forte-croissance http://www.agroalimentaire.fr/alcimed+analyse+le+marche+des+probiotiques-1900

MASLOW est une véritable référence en marketing. On l'utilise souvent pour déterminer les cibles dans la grande distribution et y positionner son produit. Cet outil peut servir dans de nombreux domaines à identifier les besoins, les motivations qui nous habitent. Introduction Actimel : le geste santé du matin. Tout le monde ou presque connaît aujourd’hui cette petite phrase. La raison principale vient du fait que depuis son lancement en France en 1997, le marketing de ce produit est très important

| | L3 Management – Dossier TD Marketing – 2010-2011 La politique de communication de la Laitière | | | | SOMMAIRE | INTRODUCTION | PARTIE 1 – ANALYSE DE LA MARQUE | 1) Le SWOT | 2) Segmentation – Cible - Positionnement | 3) Le comportement d’achat | PARTIE 2 – LA POLITIQUE DE COMMUNICATION DE LA LAITIERE | 1) L’image | 2) La composition des crèmes desserts et des glaces | 3) Le packaging | 4) La publicité | CONCLUSION |

spécialisées, le Bio est partout. État d’esprit pour certains, simple produit marketing pour d’autres, il divise les consommateurs. De plus, toutes les certifications et appellations sur les emballages de nos produits quotidiens sont encore méconnues par une bonne partie des consommateurs. Mais le Bio est surtout un élément à part dans l’univers très formaté de la grande consommation et sa communication encore marginale suit la même logique. L’agriculture Bio qui es-tu ? Selon, l’Agence Bio (groupement

Intro : Consommer bio, c'est avant tout s'engager dans une démarche favorable à une agriculture paysanne, humaine, durable et solidaire. C'est une manière de se prononcer en faveur de l'émergence d'une société nouvelle, respectant l'homme, son environnement et le devenir des générations futures. Le marché du bio est en plein essor. L’Europe représente presque la moitié du marché mondial des produits bio, soit 45%, et la France représente, quant à elle, 10% du marché biologique européen ; c’est

ANALYSE DE LA STRATEGIE MARKETING ET DU MIX LES PRODUITS LAITIERS FRAIS Table des matières 1 Introduction -3- 2 Analyse de l’environnement -3-  Consommateurs  Concurrence 3 La gamme des produits  Diversité -4-  Innovation -5- 4 Distribution 5 Positionnement mondial -6- 6 Politique d’expansion géographique -7- 7 Politique prix -8- 8 Communication -9- 9 Conclusion -10- Bibliographie -10- 1- INTRODUCTION

Diagnostic Marketing Stratégie marketing : Objectifs, SCP Mix marketing SWOT OPPORTUNITES Marché Segment Bio en forte croissance (+27,5% vs An-1) Part de marché des GMS en Bio Demande Consommation française importante en ultra-frais (+100kg/an/habitant) Développement d’une consommation responsable Préoccupation pour l’alimentation et la santé Image du Bio: bon pour la santé et pour l’environnement Concurrence PESTEL Production du lait Bio disponible sur le marché

trois catégories de produits sont les yaourts, les fromages frais et les desserts lactés. Parmi ces derniers, ce sont les yaourts qui représentent le chiffre d'affaire le plus élevé (1,9 milliards d'euros en 2007). Dans ce dossier nous nous pencherons sur l'étude de la marque « Les deux vaches des fermiers du bio » sur le marché de l'ultra frais et plus précisément sur le segment du yaourt biologique. En effet, cette marque fabrique et commercialise des yaourts certifiés biologiques (sans conservateurs

que celle vendue en quatre pots. SIMPLICITÉ et Plaisir Au vu des chiffres des panels, les catégories de produits ultra-frais qui s’en sortent le mieux sont celles des produits simples et naturels, ainsi que celle des produits de plaisir. Les yaourts aux fruits, dont ceux de Yoplait, leader de la catégorie avec panier de Yoplait ( +14% en volume), ou encore les mousses se vendent très bien. La laitière de Lactalis, leader de cette dernière famille ( 45% de part de marché), annonce avoir augmenté

  Le  Yaourt   ESSENSIS       Module  de  culture  générale  :   LES  BIOTECHNOLOGIES   Sommaire   I/  Danone  l'a  fait  :  lancer  le  premier  yaourt  qui  rend  beau  :  le   yaourt  ESSENSIS     II/  L’entreprise  qui  l’a  crée   1. 2. 3. 4. 5. 6. Danone   Polaris   Oxésia   Young  &  Rubicam     Le  Printemps   Landor