étude Consommation Sirops

ETUDE DU SECTEUR DES SIROPS ET DES BOISSONS CONCENTREES A DILUER Données 2010 Etude du secteur des sirops et des boissons concentrées à diluer–Oqali–Données 2010-Edition 2011 1 Etude du secteur des sirops et des boissons concentrées à diluer–Oqali–Données 2010-Edition 2011 2 SOMMAIRE SYNTHESE ........................................................................................................................................................................... 8 1. PRESENTATION

René Clochet qui diversifie l’activité de l’entreprise vers les sirops. Une étude des forces, des faiblesses, des opportunités et des menaces (SWOT) de l’entreprise Routin, puis une analyse du marché français du sirop permettra de savoir comment se situe Routin parmi les autres entreprises de sirop. ■ Outil d’analyse SWOT Les forces : - L’entreprise routin est l’heure actuelle bien implantée dans le marché du sirop, et gagne aujourd’hui des parts de marchés, avec un hausse de plus

Annexe 1 5 ÉTUDE DU PRODUIT: SIROP D'ÉRABLE 5 La tendance du marché actuel En 2011, la demande mondiale a reculée à nouveau et se situe aux environs de 115 millions de livres de produits de l’érable. Ce recul de la demande mondiale s’explique par un recul de la demande aux États-Unis. La consommation américaine était estimée à près de 80 millions de livres en 2009 et serai d’environ 61 millions de livres en 2010. En contrepartie, la demande pour le sirop d’érable dans les autres

Teisseire est une entreprise qui fabrique et vends des sirops, jus de fruits. Elle se situe donc sur le marché des biens de grande consommation et plus précisément sur le marché des boissons fraîches. C’est une SA au capital de 1 920 000 euros. L’entreprise a été créée en 1720 par monsieur Teisseire, sa stratégie, de nos jours est de privilégier la qualité tout en proposant un très grand nombre de produits. L’entreprise à deux DAS, les sirops, et les jus de fruits. Le groupe possède cinq filiales

Rafraîchissantes Sans Alcool) grâce notamment à ses sirops. Maison mère de FRUISS et 1883, la société Routin est aujourd’hui implantée dans le monde entier. Cependant en France, le marché des sirops est soumis à une concurrence. Afin d’augmenter leurs parts de marché, les industriels du sirop n’hésitent pas à innover sans cesse et à proposer des gammes de produits de plus en plus diversifiées. Pour aider la société Routin à se développer toujours plus, une étude des forces et des faiblesses de l’entreprise

ETUDE DU SECTEUR DES BOISSONS RAFRAICHISSANTES SANS ALCOOL Données 2010 Etude du secteur des Boissons rafraîchissantes sans alcool–Oqali–Données 2010-Edition 2012 1 Etude du secteur des Boissons rafraîchissantes sans alcool–Oqali–Données 2010-Edition 2012 2 SOMMAIRE SYNTHESE ........................................................................................................................................................................... 8 1. PRESENTATION DU SECTEUR.....

ETUDE DU MIXEUR DEDICACE Nous dédions ce travail : ☺ A nos parents, Auxquels nous exprimons respect, amour, remerciements et reconnaissance qui constituent les moindres sentiments que nous puissions leur témoigner. Quoi que nous fassions, nous ne pourrions jamais les récompenser pour les conditions qu’ils nous ont préparées et les appuis matériels et moraux qu’ils nous ont fait bénéficier pour atteindre nos objectifs. MERCI PARENTS ☺ A nos frères et sœurs, Pour les meilleurs et sensibles sentiments

II- Étude de marché Aujourd’hui, le café est, avec le pétrole, le blé, le sucre et la pâte à papier, un des principaux produits du commerce mondial et occupe quelques 25 millions de personnes. En valeur marchande, le café vient au deuxième rang du commerce mondial. Il est donc un produit de première importance sur le marché mondial des produits agro-alimentaires. Cependant il connaît ces dernières décennies une crise au niveau international. Un rapport sur la production mondiale du café dresse

ETUDE DE CAS Teisseire Première partie : Analyse de la situation de Teisseire jusqu’en 2000. 1 /Déterminer le métier de Teisseire (et ses évolutions), son secteur d’activité et ses domaines stratégiques (DAS): Teisseire se positionne sur le marché des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), plus particulièrement les sirops, dans une optique de boissons saines produites à partir d’ingrédients naturels. L’évolution du métier de Teisseire au fil des décennies

marketing sont susceptibles de créer des niches de marché. Ces phénomènes sont susceptibles de stimuler çà et là le marché. En effet, alors que la consommation de café courant tend à diminuer d’1% par an, une nouvelle tendance de la consommation semble poindre ; celle des cafés d’origine ou de spécialités gourmandes comme le cappuccino. Cette nouvelle consommation augmente de 2.5 % et se concentre principalement dans les pays développés. Les principaux pays exportateurs sont le Brésil, la Colombie, et