Acrc mc do

7515 mots 31 pages
Descriptif de l’U.C.

Contexte géographique :

|L’entreprise |Ouverture en 1986 |
| |
| |SARL |
| |74 salariés dont 7 Managers et 1 cadre |
| | |
| |Domaine : restauration rapide |
| |CA : 3,950 millions, évolution de + 14% |
| |Leader dans le domaine de la restauration rapide, 1er dans la création d’hamburger. |
|Le réseau |Mc Donald’s Ouest Parisien |
| |Réseau compagnie |
| |1130 restaurants en France (dont environ 75% franchisés) |
| |Evolution stable. (+8%) |
|Fournisseurs |7 fournisseurs principaux (centrale d’achat) |
| |Mc Key (steaks hachés) |
|

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