Surpoids et obésité chez les enfants de 7 à 9 ans
France, 2000

Rapport rédigé par Katia Castetbon et Marie-Françoise Rolland-Cachera Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Usen), Institut de veille sanitaire (InVS), Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) Unité mixte de recherche Inserm U557 / Inra U1125 / Cnam Cette étude a été réalisée grâce à la contribution du Dr Marie-Claude Romano (Direction de l’enseignement scolaire, ministère de l’Education nationale) et des médecins scolaires suivants : Drs. M Ambard, J Bonnisseau, A-M Bouchard, S Donnadieu, E Lancelot, P Morel, I Ollier, V Onufryk, F Pelling, M Pradoura-Duflot, C Sainte Marie Perrin, A-C Verchère Au sein de l’Institut scientifique et technique sur la nutrition et l’alimentation (Istna/Cnam), ont également contribué à la réalisation de cette étude et de ce rapport : N Arnault, S Hercberg, A Pinel, C Ribière, A Rouchaud, M Zarebska-Boussac

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Surpoids et obésité chez les enfants de 7 à 9 ans

France, 2000

Sommaire

Résumé .............................................................................................................................................................................................................. 5 1. Introduction .......................................................................................................................................................................................... 7 2. Objectifs de l’étude .................................................................................................................................................................... 7 3. Population et données recueillies ............................................................................................................................8 4. Statut anthropométrique des enfants de 7 à 9 ans ............................................................................8 5. Fréquences du surpoids et de l’obésité des enfants de 7 à