Alimentation et groupe sanguin : liaisons cachées
On connaissait le régime crétois, le régime dissocié, le régime hyper protéine... Désormais, il faut aussi prendre en compte le régime suivant son groupe sanguin. C’est en 1999 que le docteur P.J. D’Adamo expose sa théorie suivant laquelle chacun des quatre groupes sanguins (O, A, B, AB) doit se soustraire à une alimentation particulière. Ce qui expliquerait en partie, selon lui, pourquoi les groupes sanguins ne sont pas identiques. Le groupe B
Dans l’ensemble les personnes du groupe sanguin B sont vives et solides, résistent bien à la plupart des maladies graves du monde moderne. L’alimentation du B est équilibrée, proche de la nature et inclut un grand éventail d’aliments. Le groupe B est le seul groupe sanguin qui autorise la consommation d’une grande variété de laitages.

Aliments bénéfiques:

Viandes : Agneau, mouton, gibier à poil, lapin.
Poissons, crustacés, mollusques : Alose, brochet, caviar, colin, daurade, esturgeon, flétan, haddock, maquereau, mérou, morue, sardine, sole, truite.
Laitage et œufs : Fêta, fromage de chèvre, lait de chèvre, lait demi-écrémé, lait écrémé, yaourts.
Huiles et corps gras : Huile d’olive.
Céréales et produits céréaliers : Farine d’avoine, de riz, galette de riz, millet, pain de blé germé, pain de riz complet, riz soufflé.
Légumes : Aubergine, betterave, brocolis, carotte, chou blanc, chou chinois, chou-fleur, chou frisé, chou rouge, moutarde, patate douce, persil, piment.
Fruits : Ananas, banane, papaye, prunes, raisin blanc et noir.
Boissons : eau thé vert, vin rouge.
Aliments toxiques :
Viandes : Bacon, caille, canard, cœur, jambon blanc, oie, perdreau, porc, poulet.
Poissons, crustacés, mollusques : Anchois, anguille, bar, barracuda, clams, crabe, crevettes, écrevisses, escargots, grenouilles, homards, huîtres, lambi, langouste, moules, poulpe, saumon fumé.
Laitage : Crèmes glacées, fromage bleu.
Huiles et corps gras : huile d’arachide, huile de