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Alsace_Lorraine

1092 mots 5 pages
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Dossier régions françaises :
Alsace / Lorraine

Présentation et lieux touristiques : Plus petite région de France en superficie, frontalière avec la Suisse et l'Allemagne, l'Alsace est située entre la chaîne des Vosges et la Forêt noire traversée par le Rhin, elle recouvre d'ailleurs 2 départements : le Bas-Rhin (67), et le Haut-Rhin (68). Son paysage se caractérise par ses maisons à colombages typiques, construites autour des églises romanes, en effet cette région porte les marques de son passé où se confondent les influences romaines, autrichiennes et allemandes. C'est une région dépaysante en tous points, de Strasbourg, ville européenne classée au patrimoine mondial de l'UNESCO à Colmar, aussi appelé la « petite Venise » ou encore Mulhouse. On pourra également y découvrir le Châteaux du Haut-Koenigsbourg à Sélestat, la route des vins de Thann à Marlenheim, le Mont Ste-Odile...
La Lorraine est, quand à elle, connue pour la cristallerie de Saint-Louis et les Faïenceries de Sarreguemines et Lunéville, la Place Stanislas à Nancy, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui témoigne du mélange de culture romanes et germaniques. C'est d'autre part une région marquée par l'histoire, avec des sites comme Verdun, ou bien la ligne Maginot qui traverse toute la Lorraine. Mais la Lorraine est aussi une région rurale et agricole où se développent les cultures céréalières, fruitières, ou viticoles. Elle s'étend sur 4 départements : la Meurthe et Moselle (54), le Meuse (55), la Moselle (57) et les Vosges (88).

Les produits marqueurs de la région :

Label rouge et I.G.P A.O.P
Pâtes d'Alsace
Volaille d'Alsace (poulet, dinde et chapon fermiers)
Choucroute d'Alsace
Emmental est-central grand cru (P.P.N.C)
Miel d'Alsace, miel de sapin
Crème fluide d'Alsace
Bergamote de Nancy
Mirabelles de Lorraine
Vins
Miel de Sapin des Vosges
Munster ou Munster géromé (P.M.C.L)
Comté sélection (P.P.N.C)
Langres (P.M.C.L)

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