Biographie de l'auteur : a)

Patrick Süskind est né en 1949 à Ambach, en Bavière, il a fait des études littéraires à Munich et à Aix-en-Provence et exerce le métier de scénariste.

Le Parfum est son premier roman, puis ce sera Le Pigeon (Fayard, 1987).

Il a également écrit une pièce de théâtre à un personnage : La Contrebasse.

Résumé de l'œuvre : b)

L'histoire se passe en France au XVIIIème et raconte la vie d'un homme, Jean-Baptiste Grenouille, qui possède un don peu commun : un sens olfactif extraordinairement développé.

Jean-Baptiste est né en 1738 dans des conditions affreuses, au milieu des légumes et des poissons pourris, à Paris. Sa mère l'abandonne, mais il est découvert grâce à ses cris. Par la suite, sa mère est condamnée et décapitée pour infanticide. Le petit Jean-Baptiste est confié à plusieurs nourrices, mais aucune d'elle n'en veux car il est trop goulu. Il terminera chez Mme Gaillard, une femme sans aucun sentiment et qui très jeune avait perdu l'odorat. Dans cette maison, il apprend à parler et surtout à reconnaître les odeurs des alentours.

Mais un jour, Mme Gaillard décide de le confier à M. Grimal, un tanneur en manque de main-d'œuvre. Le jeune Grenouille travail dur et effectue les tâches les plus désagréables. A l'âge de treize ans, M. Grimal lui donne la permission de sortir pendant une heure chaque jour. Pendant ce temps libre, il se promène dans Paris et y explore tous les recoins à la recherche des odeurs les plus extraordinaires.

En 1753, lors de la fête d'accession au trône de Louis XV, Grenouille est irrésistiblement attiré par un parfum inconnu jusqu'alors. Ce magnifique parfum le conduit à travers toute la ville vers une jeune fille dans la rue des Marais. Voulant à tout prix posséder ce parfum, il étrangle la fille et lui arrache ces vêtements pour pouvoir renifler son corps dans ces moindres détails.

Quelque temps après, il quitte le tanneur et se rend chez Guiseppe Baldini, un parfumeur connu, mais en mal d'idées. Dans sa