Analyses concurrentielles des jardineries européennes :
L’analyse du tableau de bord nous a démontré que l'entreprise Magasin Vert est pérenne, en effet que ce soit dans son cœur de métier ou dans sa diversification de l'offre, Magasin Vert atteint un chiffre d'affaires satisfaisant de plus de 5 millions d'euros.
J’ai donc orienté ma réflexion sur les solutions optimales et d'avenir, pour mieux vendre les produits proposés en jardineries afin d'accompagner le développement de Magasin Vert.
Pour cela j'ai analysé plusieurs jardineries dans toute l'Europe (Allemagne, Angleterre, Belgique, Espagne, France, Hollande, Suisse).
D’après Sue Allen, présidente de l’International Garden Center Association -organisation permettant aux détaillants indépendants de la jardinerie de partager leurs innovations qui ont fait leurs preuves en termes de bénéfices- les jardineries doivent se diversifier que ce soit dans l’assortiment de ses produits (rayon terroir, boucherie, rayon d’ustensiles de cuisine,…) mais également de ses services (coiffeur ou garde d’enfants,…)
L’analyse qui suit, est réalisée à partir du journal « Jardineries » n°593, tous les ans ce magazine met en place « un challenge européen des graines d’or » visant à valoriser les innovations des jardineries.
ALLEMAGNE:
L’Allemagne représente pour le secteur du jardin un marché mature, organise et pionner sur bien des tendances: le développement durable, les nouveaux concepts ou rayons.
De façon générale, les jardiniers allemands sont des consommateurs exigeants qu’aiment comparer les prix et trouver sur place des services, des idées et animations...
Breuer Sankt-Augusin
Les points forts de cette jardinerie sont le circuit client qui emprunte tous les rayons. Il est jalonné d'une signalétique maison "flashy".
Le marché aux fleurs, et la serre chaude déclinent selon les thèmes recommandés par le fournisseur Allemand Sagaflor, sont les secteurs du magasin les plus bénéfiques mais aussi le rayon