appareil digestif
FERREIRA
sandrine promotion 2014 - 2017 l'APPAREIL DIGESTIF
Thème 2 : LA BOUCHE
--> Expliquez le rôle de la salive dans la digestion : mélangée aux aliments que nous machons la salive forme le Bol alimentaire pour que ceux ci glisse plus facilement dans l'oesophage , la salive est composé d'eau , de proteines , d'éléctrolyte et de sels mineraux , l'action chimique de la salive transforme certains composants des aliments pour les rendre plus facilement assimilables par notre organisme il s'agit d'une prédigestion
--> Décrire la denture permanente et la denture temporaire : la denture permanente est composé de 32 dents définitives : 8 incisives , 4 canines , 8 prémolaires et 12 molaires mais parfois il peux y avoir agénésie (absence de dents ) comme les dents de sagesse la denture lactéale appelé aussi temporaire dont l'éruption se fait entre 6 mois et 3 ans est constituée au total de 20 dents : 8 incisives , 4 canines et 8 prémolaires ce sont ceux qu'on appele dents de lait qui tomberont pour laisser place aux dents definitives
Thème 3 : LE PHARYNX
--> Expliquez le rôle du pharynx dans la digestion : le pharynx est le carrefour aéro - digestif entre les voies aériennes et les voies digestives , il intervient dans la déglutition
Thème 4 : L'OESOPHAGE
--> Expliquez le rôle de l'oesophage dans la digestion : il transporte les aliments solides et les liquides déglutis vers l'estomac grâce au péristaltisme (l'onde sequentielle de la musculature lisse de l'oesophage)
Thème 5 : L'ESTOMAC
--> Expliquez le rôle de l'estomac dans la digestion : l'estomac est situé entre l'oesophage et le duodénum il permet d'assurer la digestion ( c'est a dire de casser les molécules en plus petites molécules) grâce aux fonction mécaniques (brassage) et chimique en melangeant les sucs gastriques aux aliments . Il déverse alors (2 à 6