aps numero 2 grand hotel du lac
Grand Hôtel du Lac
Compétences mises en jeu par l’activité
Techniques
Communication
- Utiliser les logiciels.
- Activer et contrôler les liaisons du logiciel comptable avec le logiciel de gestion commerciale.
- Elaborer tout type de document relatif aux opérations commerciales en respectant les règles juridiques et fiscales.
- Réaliser les imputations en comptabilité financière
- Retraiter les informations de la comptabilité générale pour le calcul des coûts.
- Calculer les coûts des produits, des services, des activités, des processus.
- Mesurer l’impact sur les coûts de décisions de gestion. - Utiliser des logiciels outils pour une présentation et l’analyse des résultats.
- Concevoir des tableaux d’analyse et de synthèse des coûts.
- Communiquer par écrit les résultats de ces analyses aux différents responsables.
Situation professionnelle
Fiche d’identité
Forme juridique : Société anonyme
RCS : 823 144 201
Siège social :
La Plesse
73100 Aix les Bains
Président-directeur général : M. Ott
Capital : 650 000 €
Effectif :
Direction : 3 personnes
Salariés : 20 personnes
Services administratifs : 4 personnes
Exercice comptable : 01/01 au 31/12
APS n° 2 : Grand Hôtel du Lac
La société anonyme Grand Hôtel du Lac a été créée il y a quinze ans lors du rachat de l’hôtel et des ses dépendances par Monsieur
André Ott, chef de cuisine réputé. A cette occasion, Monsieur Ott s’était associé avec huit autres personnes pour apporter le capital nécessaire. Le Grand Hôtel du Lac est un établissement de catégorie trois étoiles, indépendant de toute chaîne hôtelière. Sa clientèle est surtout composée de personnes accompagnant les curistes de la ville d’eau ainsi que de touristes amoureux de la montagne, du calme et recherchant un certain confort.
L’hôtel dispose d’un restaurant de qualité classé trois fourchettes par le guide Michelin, ouvert aux résidents qui peuvent opter