BIOGRAPHIE

Louis PASTEUR

Né le 27 décembre 1822 à Dole (Jura).
Mort le 28 septembre 1895 Marne La Coquette(Oise)
Doctorat en physique chimie en 1847.
Chimiste et biologiste français.
Il effectua des travaux sur la stéréochimie (partie de la chimie qui étudie l'arrangement tridimensionnel des atomes dans les molécules), puis se tourna vers l'étude des fermentations (alcoolique, butyrique, lactique...). Il montra que celles-ci était dues à l'action de micro-organismes.
Il étudia la maladie des vers à soie (1865), puis, après une recherche sur les vins (formations du vinaigre, les maladies du vin), il réalisa une méthode de conservation des bières, la pasteurisation (pour éviter altération des vins, il proposa leur chauffage à 55°C).
De 1870 à 1886, fut la partie la plus importante de son œuvre consacrée aux maladies infectieuses.
Il montra la nature microbienne du charbon, découvrit le staphylocoque, streptocoque, réalisa le vaccin contre le Charbon et celui contre la rage qui lui valut la célébrité en 1885.
E n 1888, il fut placé à la tête de l'institut Pasteur. La médecine, la chirurgie, l'obstétrique et l'hygiène, ont été transformées par ses découvertes et grâce à lui la chimie aussi bien que l'industrie des fermentations sont rentrées dans une vie nouvelle.

Marie CURIE

Née en 1867 à Varsovie.
Morte en 1934 en Haute Savoie (Ses expériences radioactives nuiront à sa santé, elles lui seront fatales) Ses centre ont été transférées au Panthéon avec celle de P. Curie en 1995.
Physicienne française d'origine polonaise.
Prix Nobel de chimie en 1911.
Arrivée à Paris en 1892, elle épouse Pierre Curie en 1895.
Première femme titulaire d'une chaire à la Sorbonne, (elle créa l'institut du radium) elle découvre la radio activité du thorium, identifie, avec son marie, le polonium en 1998 et avec A. De Bierne, isole le radium en 1910.

Eward JENNER

né à Berkeley en 1749
Mort en 1823 à Berkeley.
Médecin Britanique.