BAR CAFE
Une vraie personnalité pour ce qui ressemble à une ancienne boutique au charme certain (poutres blanchies, vieux parquet, guéridons bistrot, banquette bois, petits coussins…) qui ne rentre ni complètement dans la case café ni dans celle salon de thé mais mélange un peu les genres, dans une épure très étudiée.
La crise, la pluie, la routine… pas très fun. Quoi de mieux que de sortir de chez soi pour se changer les idées, profiter de ses amis et faire des rencontres ?! Oui mais où ? Dans les concept bars. Certains l’ont bien compris, servir des verres avec une petite musique d’ambiance ne suffit plus à attirer les clients. Il faut aujourd’hui placer l’expérience du consommateur au cœur de la stratégie.
Les concept bars tentent de répondre à ces attentes particulières, se distinguent des autres en apportant un réel avantage comparatif. Ils fleurissent dans la capitale et rivalisent d’originalité pour nous offrir des expériences de consommation inédites et conviviales. En séduisant une cible active d’early adopters et en activant le marketing viral, les concept bars font fureur.
La crise, la pluie, la routine… pas très fun. Quoi de mieux que de sortir de chez soi pour se changer les idées, profiter de ses amis et faire des rencontres ?! Oui mais où ? Dans les concept bars. Certains l’ont bien compris, servir des verres avec une petite musique d’ambiance ne suffit plus à attirer les clients. Il faut aujourd’hui placer l’expérience du consommateur au cœur de la stratégie.
Les concept bars tentent de répondre à ces attentes particulières, se distinguent des autres en apportant un réel avantage comparatif. Ils fleurissent dans la capitale et rivalisent d’originalité pour nous offrir des expériences de consommation inédites et conviviales. En séduisant une cible active d’early adopters et en activant le marketing viral, les concept bars font fureur.