Bonjour à tous, La Maison de l’Emploi organise, en partenariat avec l’AFPA, une formation de « « Serveur moyen et haut de gamme, ciblant une clientèle internationale» dans le cadre d’une Action d’Initiative Territoriale financée par la Région Ile de France. A ce jour, la maison de l'emloi rencontre des difficultés à mobiliser les candidats sur des informations collectives de présentation de l’action. Cette formation est mise en œuvre afin de préparer nos publics à l’ouverture du Centre Commmercial Aéroville (ouverture de 25 restaurants près de Paris Nord 2 prévus en octobre 2013) ou aux autres opportunités d’emploi du territoire.
Cette formation pratique et concrète - validation de 2 CCP reconnus sur le marché de l’emploi - , avec une spécificité dans le service « moyen et haut de gamme » et un module d’anglais, peut permettre d’accroître l’employabilité de nos résidents et optimisera leur recherche d’emploi. La maiosn de l'emploi organisera une dernière information collective le Jeudi 31 janvier, 9h30 à Louvres (Centre Intercommunal de formation, 32 rue de la Briqueterie). Vous pouvez informer vos résidents et les et les orientées les candidats potentiellement intéressés vers moi. Pour rappel, cette formation, est ouverte à 15 stagiaires afin d’obtenir 2 CCP du TP Serveur en restauration. -Le « CCP 2 - Accueillir au bar ou en salle, conseiller et prendre les commandes en tenant compte des spécificités de la clientèle" -Le « CCP 3 - Réaliser le service en restauration" Pré requis : - Savoir lire, écrire, comprendre et parler le français, savoir compter ;
- Posséder quelques petites notions de base en anglais ;
- Supporter durablement la station debout et l’environnement bruyant
- Avoir un projet professionnel dans le métier de Serveur Lieux de Formation :AFPA
Durée : Environ 15 semaines (510 heures)
Date de la formation :Du Lundi 25 février au vendredi 31 mai 2013.