bonjour
1. Définition.
La concentration massique d'une solution correspond à la masse de soluté dissout ou dilue dans 1 L de solvant.Cette grandeur est utilisée pour les mélanges.
Ce calcul revient à déterminer la masse de soluté qu'il y a dans 1 L de solution.
La masse du soluté s'exprime en gramme, la masse volumique a pour unité le g/L.
Remarques :
Un corps pur liquide n'a pas de concentration massique mais uniquement une masse volumique. Un mélange est généralement défini par sa concentration massique car sa masse volumique n'est pas constante.
Vocabulaire :
Un soluté est un corps que l'on peut diluer ou dissoudre dans un autre corps. Le solvant est le corps qui permet de diluer ou dissoudre le soluté.
Exemples :
Dans une menthe à l'eau : l'eau est le solvant et la menthe le soluté. Dans de l'eau salée : l'eau est le solvant et le sel le soluté.
2. Calcul de la concentration massique d'une eau salée.
Exemple 1 : on verse, dans une fiole jaugée de 1 L, 12 g de sel puis on complète avec de l'eau jusqu'au trait de jauge. La masse volumique de la solution salée est : 12 g / 1 L = 12 g/L
Exemple 2 : on verse, dans une fiole jaugée de 100 mL, 12 g de sel puis on complète avec de l'eau jusqu'au trait de jauge. La masse volumique de la solution salée est : 12 g / 0,1 L = 120 g/L
Exemple 3 : on veut préparer 200 mL d'eau salée avec une concentration massique en sel de 12 g / L. Quelle masse de sel doit-on dissoudre dans les 200 mL d'eau (on néglige l'augmentation de volume due au sel dans l'eau).
On a 12 g de sel dans 1 L Il faut x g de sel dans 0,2 L
La masse de sel que l'on doit dissoudre est : (12.0,2)/1 = 2,4 g (utilisation du produit en croix ou de la proportionnalité).
Exemple 4 : on sépare en deux une solution salée de concentration 12 g / L. Quelle est la concentration massique de la solution dans les deux récipients ? Elle n'a