● Cas Darégal P. 175-178 :

Fiche démarche 5 : Etablir un diagnostic stratégique :

● Diagnostic interne des ressources et des compétences mobilisées par Darégal :

Le diagnostique interne est l’inventaire des forces (ressources et compétences favorisant l’efficacité) et des faiblesses (ressources et compétences manquantes pour l’efficacité) d’une entreprise.Le diagnostique interne de l’entreprise DAREGAL nous permet d’établir un ensemble de forces à l’origine de l’essor de l’organisation. Ces forces se basent sur deux éléments : les ressources tangibles et intangibles.

Les ressources tangibles.

Les ressources tangibles apparaissent clairement dans le bilan de l’entreprise. Elles regroupent les ressources matérielles, humaines et financières.

Pour les ressources humaines, on observe chez DAREGAL une augmentation de la masse salariale. En effet, l’entreprise comptait 208 salariés en 2003 tandis qu’elle en compte 285 en 2006.De plus, on peut aussi préciser la part importante des ressources matérielles au sein des forces de l’entreprise, notamment grâce aux nombreuses implantations de bâtiment de DAREGAL à l’étranger (Californie, Mexique, Argentine, Andalousie). On peut aussi prendre en compte la maîtrise agricole à travers une adaptation constante aux techniques les plus modernes, et la maîtrise industrielle (création de machines). Par la suite entrent en jeu les ressources financières, beaucoup moins porteuses d’opportunités. En effet, le chiffre d’affaire de l’entreprise connaît une augmentation certes globale mais irrégulière. La croissance du chiffre d’affaire de DAREGAL est de -0% alors que celle du secteur est de +10% sur la période 2005/2006.

Les ressources intangibles.

L’entreprise s’appuie sur un important savoir faire : elle possède une maîtrise agricole qui est basée sur la tradition et reste fidèle à sa spécialité initiale.De plus, DAREGAL mise beaucoup sur la recherche et le développement afin de trouver de nouvelles saveurs