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Cas dunhort

9605 mots 39 pages
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CAS BRASSERIES DUNHORT
Segmentation Marketing
Segmentation Stratégique

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération -

1 PRESENTATION DE L'ENTREPRISE

Etablie à Bray-sur-Somme depuis 1949, la BRASSERIE DUNHORT est restée jusqu'en 1988 une affaire strictement familiale. Elle est dirigée depuis 1983 par Jean DUNHORT, petit-fils du fondateur, et occupe une position de leader sur le Nord-Pas de Calais avec environ 20 % de part de marché.
La production annuelle, sur un site unique, a été de 1 834 milliers d'hectolitres en 1999, pour un chiffre d'affaires de 149 Millions de Euros.
La production de DUNHORT S.A. couvre tous les segments du marché français de la bière : bières de luxe, spéciales, panachés, bières de spécialités… Ces produits sont distribués aussi bien en grandes surfaces alimentaires que dans les Cafés, Hôtels et Restaurants (circuit C.H.R)

Quelques dates dans l'histoire de DUNHORT S.A.
1949 - Reprenant les installations d'une brasserie en faillite, Edgar DUNHORT, natif de Bray-sur-Somme et formé dans une grande brasserie belge, se lance sur le marché du Nord-Pas de Calais grâce aux capitaux issus d'un héritage familial. Les installations de la brasserie ont relativement peu souffert durant la guerre, mais le rationnement des céréales, rendant l'approvisionnement en malt difficile, ont eu raison des précédents propriétaires. Même s'il faut attendre la fin des années 50 pour un véritable redémarrage du marché français de la bière, la bière DUNHORT, grâce à sa qualité et au dynamisme commercial d'Edgar DUNHORT, se fait une place dans les cafés et bistrots de la région, traditionnellement forte consommatrice.
1971 - Ingénieur de l'Ecole de Brasserie et de Malterie de Nancy, Jean DUNHORT rejoint l'entreprise, dirigée par son père Etienne depuis le décès d'Edgar DUNHORT en 1965. L'euphorie des années 60 et les bons résultats de l'entreprise aidant, les

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