LE CAS ESSENSIS

Le groupe Danone, qui a réalisé en 2009 un chiffre d’affaires de 14,982 milliards €, a vu son CA reculer de 1.6% par rapport à 2008. Cela est dû à des prix de vente revus à la baisse qui n’ont pu être compensés par des ventes en volume qui ont crû de 5% sur la même période.

Le groupe Danone a mis au cœur de sa stratégie, depuis plusieurs années, la santé et l’innovation.
La mission qu’il s’est fixé : « apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre et cela en élaborant des produits répondant aux besoins nutritionnels des populations locale à un prix accessible » pour elles.
Il a, d’ailleurs, élaboré une charte « alimentation-nutrition-santé » qui repose sur les principes d’équilibre, de variété, de plaisir, de convivialité et d’information claire et validée scientifiquement.
Ainsi, le groupe investit massivement dans la Recherche & Développement et réalise des études cliniques sur les résultats desquelles reposent les allégations produits.

C’est pour tout cela que le Groupe Danone s’est recentré sur son cœur de métier après avoir cédé la marque Lu au groupe Kraft. Il se situe maintenant sur 4 marchés :

- Les produits laitiers frais (marché de l’ultra frais) Ils représentent 57% des ventes en valeur du groupe. Les principales marques en France : Activia, Actimel, Danacol, Taillefine, Gervais, Jockey, Gervita, Danao, Fruix…

Activia, un yaourt qui contient, outre les 2 ferments traditionnels des yaourts, un autre ferment, le Bifidus Acti Regularis, revendique une facilitation du transit intestinal. La gamme comprend des yaourts nature, aux fruits et depuis peu une version 0% de matière grasse. Il vise une clientèle adulte, essentiellement féminine. Son chiffre d’affaires est en constante augmentation.

Actimel, « l’allié de vos défenses naturelles », comme l’annonce Danone dans sa communication publicitaire, revendique le renforcement des défenses naturelles de l’organisme grâce à un ferment exclusif, le L