CAS MICHEL ET AUGUSTIN
1) Analyse du marché
Effectuer l'analyse interne et externe de l'entreprise en vous appuyant sur le modèle SWOT: forces, faiblesses, opportunités et menaces, de l'entreprise Michel et Augustin.
Les produits Michel et Augustin sont fortement concurrencés par les grandes marques nationales ou encore les MDD. Le modèle de Porter met en évidence l'intensité concurrentielle avec le pouvoir de cinq entités.
Développer les pouvoirs de négociation des clients et les menaces de produits de substitution existants sur le marché.
2) Stratégie Marketing
En vous appuyant sur les trois vecteurs de différenciations de Michel et Augustin: produit, personnel et image, justifier cette stratégie de différenciation.
3) Marketing mix
Quelle politique de prix applique Michel et Augustin sur les 4 politiques existantes. Justifier leur politique de prix.
Pourquoi leur packaging reflète le positionnement de la marque?
Quelle est la stratégie actuelle de distribution de Michel et Augustin? A t'elle toujours été celle-ci?
CORRIGE ETUDE DE CAS: Michel et Augustin
1) Analyse du marché
Modèle SWOT
FORCES
FAIBLESSES
Image jeune et innovante
Communication de proximité
Esprit d’entreprenariat
Recette « maison »
Produits naturels, frais et de bonne qualité sans additifs et produits chimiques
Communication innovante (peu d'investissement mais beaucoup de retombées)
Esprit d’entrepreneuriat (le Bureau d'Ambroise)
Marketing basé sur l'humour décalé
Démarcation de la concurrence
Implantation en GMS, secteur réputé inaccessible pour les PME
Petite structure en développement
Prix élevés
Cible restreinte (15-25 ans)
Gamme peu étendue pour l'instant (vis-à-vis de la taille de l’entreprise)
PME
OPPORTUNITES
MENACES
Mondialisation
Nouveaux produits sortant de l’ordinaire : recettes innovantes.
Tendance à l'alimentation saine et équilibrée.
Consommateur