Champagne ardennes
|GENERALITES |Produits bruts régionaux |
| |Pêche : truite et saumon des Ardennes, brochet, anguille, sandres, perches |
|Superficie : 25606 km2 |Végétaux : lentillons de champagne, 3ème région productrice de pommes de terres,|
|Population : 1 337 953 hab. |Carotte de Chalons, oignons de Givet, chou rouge et blanc, champignons sauvages |
|Départements : Ardennes, Aube, Marne et Haute-Marne |(mousseron des prés, pieds bleus, pieds de mouton, pleurote, morille) |
|Langue officielle : le Champenois / le Français |Fruits : Raisin, prune Norberte et Domas, fraise de Marly, noix de St Gilles, |
|Agriculture : 2ème région céréalière, élevages (bovins, ovins, porcin) |melon de Chalon |
|Viticulture : vignoble de Champagne |Animaux : dinde rouge, mouton des Ardennes, volailles fermières de Champagne, |
|Autre principale activité : 4ème région la plus industrialisé |Lapin argenté de Champagne |
|agroalimentaire : autour du sucre avec les marques Daddy et Beghin Say |Gibier : Sanglier et cerf des Ardennes, cailles, grives, perdreaux, Canard |
|Métallurgie : arcelor Mital |sauvage : colvert, sarcelle et vanneau. |
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