Elodie PEREZ Em3

SOMMAIRE:

Résumé……………………………………………………………………………………………p.3
Introduction…………………………………………………………….......................p.5
I- Pourquoi ce stage ?................................................................p.6

II- Un mot sur la Grande distribution

III- General Mill ‘s Entreprise………………………………………………p.8 A. Groupe internationale…………………………………………………………p.8 B. En France………………………………………………………………………………….…p.9 C. Les 3 marques……………………………………………………………………………p.13

IV- Le rôle de chef de secteur GMS………………………………….p.15 A. Objectifs et missions……………………………………………………………p.15 B. Le terrain……………………………………………………………………………………..p.18

V- Le Bilan……………………………………………………………………………….p.26 A. Apport du stage……………………………………………………………………...p.26 B. Difficultés rencontrées………………………………………………………p. C. Relation école- entreprise………………………………………………p.

Conclusion………………………………………………………………………..………….p.
Annexes…………………………………………………………………………………………p.
Sources……………………………………………………………………………………........p.
Résumé :

Mon choix de stage résulte d’une décision murement réfléchie. J’ai voulu effectuer un stage qui pouvait m’éclaircir dans mon choix de vie professionnelle future mais également pour m’aider à choisir mon choix de spécialisation au sein de l’école pour ma dernière année. Ma recherche s’est donc recentré sur mes préférences c'est-à-dire le coté commercial, le terrain plus précisément car il n’y a rien de plus formateur; ce qui m’a conduit en autre au métier chef de secteur très ouvert aux étudiants en césure et/ou aux jeunes diplômés pour débuter leur carrière.
Général Mill’s 6ème groupe alimentaire mondial. C’est un groupe à l’origine américaine, il possède plus de 100 marques à travers la monde. On retrouve notamment comme grande marque Cheerios, Häagen Dazs ou les produits Yoplait (leur joint venture). Le chiffre d'affaires global s’élève à 14,9 milliards de dollars pour l’année fiscale 2011.
En France, le groupe s’est développé