Compo guerre totale
Bonjour à tous,
Comme chaque année, nous allons effectuer notre dégustation d’huîtres "fines de Claire" N° 3 de chez notre copain mareyeur de l’île d’Oléron et, ou, de Saumon (3 tranches par personne) le vendredi 18 décembre 2009 à 19H00 à la salle des fêtes de Bellefontaine.
Comme d’habitude, vos conjoints et copains sont les bienvenus et pensez à apporter à boire et un dessert.
Nous prévoyons deux douzaines d'huîtres par "dégustateur" inscrit.
Vous pouvez vous inscrire pour les deux dégustations.
Pour la dégustation, le paiement se fera le soir sur place.
Les désistements de dernières minutes devront s’acquitter financièrement de leurs engagements, sauf à trouver un remplaçant.
Comme d’habitude, vous avez également la possibilité de commander des huîtres par cagettes de 50 ou 100 et du foie gras pour vos fêtes de fin d’année.
Cette année nous envisageons deux livraisons.
Une le 18 décembre à la dégustation ou chez moi à Morez,
Et l'autre, à la demande de quelques adhérents et copains, le 29 ou 31 décembre chez moi à Morez.
Pour cette deuxième, il faut que la commande soit d'environ 15 cagettes de 100 pour amortir le transport.
Si cette livraison est annulée, les gens qui auront commandé pour cette date seront informés le 12 ou 13 décembre.
Pour information :
La spéciale est une huître sélectionnée toute petite, elle est plus ronde et plus creuse.
Il y en a moins dans les poches d’élevages et elle se nourrit donc mieux,
Mais elle est affinée de la même façon en Claires
Le foie gras nature ou mariné est fabriqué par un autre copain.
Merci de me retourner le bon de commande ci-dessous pour le 11 décembre,
Ou de le donner à un plongeur à la piscine.
Merci également de transmettre une copie à ceux qui ne reçoivent pas encore automatiquement nos courriels.
Pour ceux qui retournent leurs commandes par courriel, le paiement pourra se faire ultérieurement.
BON DE COMMANDE
Nom :