1-Introduction au Moyen Âge :
Le nom Moyen Âge désigne la période de l’histoire qui est passée entre la fin de l’Antiquité en 476, avec l’effondrement de l’Empire romain d’Occident, et le début de la Modernité en 1492, avec la découverte du Nouveau Monde. C’est pendant cette période que se forment la plupart des nations européennes avec leur identité culturelle toujours existante, et que l’on assiste à un grand déploiement d’énergie et au développement des forts systèmes de croyances, tout ce qui sera représenté dans l’art et la littérature de l’époque.
En France, avant et plus complètement que dans le reste d’Occident, le système féodal s’établit et se généralise entre le IXème et le XIème siècle, permettant la continuité d’une même structure socioculturelle. Dans cette société, le clergé et la noblesse exercent le pouvoir et dominent la terre que les paysans travaillent : Le seigneur, éduqué depuis son enfance pour la guerre et les armes, est presque tout-puissant dans son fief où les paysans lui maintiennent avec leur travail, ne gardant pour eux-mêmes que l’indispensable pour vivre ; l’Église, de son côté, contrôle pendant des siècles l’art, l’éducation et la culture de façon à ce que la religion influe sur toutes les sphères de la vie et le savoir religieux se répand.À partir du XIème siècle, les progrès techniques vont comporter des changements dans plusieurs sphères de la vie : le travail plus productif favorise l’apparition des métiers outre que l’agriculture de subsistance. L’économie mercantile et les liens commerciaux gagnent en nombre et largeur, tandis que l’importance des villes augmente en dépit de celle des fiefs. C’est ainsi qui apparaît une nouvelle classe sociale : la bourgeoise, c’est-à-dire, des habitants des bourgs (villes) ; des artisans ou des marchands qui gagnaient leur vie avec le commerce et non avec le travail agricole sous le pouvoir de la noblesse féodale. C’est pourquoi ces deux classes