Connaissance en entreprise
Livre à voir a la BU
P. SCIEUR , Sociologie des organisations : Introductions a l'analyse de l'action collective organisée, A.Collin, 2005
R. SOPARNOT, organisation et gestion de l'entreprise, Dunod , 2006
S, JOSIEN et S. LANDRIEUX-KARTOUCHIAN, organisations et management de l'entreprise,
Gualino, 2008
O. TORRES-BLAY, Economie d'entreprise, organisation stratégie et territoire, Economica, 2009

CHAPITRE 1 : Identification de l'entreprise
Introduction :
Avant de chercher a comprendre le fonctionnement d'une entreprise, il faut s'intéresser à la question : Qu'est ce qu'une entreprise ?
L'entreprise est une réalité complexe et évolutive. Pour l'identifier, il existe plusieurs angles d'approche qui sont complémentaire les un des autres. Chacun permettant de découvrir une facette de ce qu'est réellement une entreprise. Après l'avoir défini, nous passerons en revu ces différentes approches : les classifications d'entreprise faites en fonction de nombreux critères juridiques et économiques. Pour conclure le chapitre, une réflexion sur l'environnement contemporain permettra de comprendre le comportement actuel des entreprises.

A. Définition de l'entreprise
1. Environnement de l'entreprise
« Une entreprise est une réalité sociale caractérisé par :
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le fait d'avoir à son origine des moyens (un capital sous formes variées), d'intégrer des personnes (avec des statuts différents), et de proposer des biens et/ou services (dans le sens large du terme) dans un marché, ayant en tout cas parmi ses objectifs possibles, celui de créer de la richesse ».

A partir de cette définition, l'entreprise peut être appréhender de 2 façons :
1ère façon : concernant ces environnements internes et externes.
2ème façon: concernent son fonctionnement entant qu'unité de production et unité de répartition. Environnement externe comprend les fournisseurs de travail, de MP, des produits finis. Les alliés (établissement