L’histoire

C'est en 1870 que Charles Neuhaus ouvre une petite chocolaterie à Schaerbeek.
Ses hauts fourneaux tournent à plein régime, ses ingénieurs bâtissent des ponts et des chemins de fer dans le monde entier. Les usines et les commerces poussent partout comme des champignons.

L'époque est à l'euphorie commerciale et, comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, le 24 avril 1883, créé et dépose la marque Côte d'Or, par référence à la Côte de l'Or, le Ghana actuel, où il sélectionnait une partie de ses fèves de cacao.
En 1898 l'usine est cédée à Mr. et Mme Léopold Bieswal, qui l'achètent pour leur fils Joseph. 1899 marqua le début d'une fructueuse collaboration entre la Joseph Bieswal Cie et la S.A. Lambert Michiels. Ce n'est cependant que le 16 juillet 1906 qu'ils constituent la S.A. Alimenta, sous le nom de Côte d'Or.

Au début du XXème siècle, avec l'expansion coloniale, les Belges découvrent de nouveaux goûts. Ils s'enthousiasment pour le désormais fameux "chocolat à l'éléphant".

L'éléphant est alors devenu, avec le palmier et les trois pyramides, le symbole de la marque Côte d'Or. Un symbole puissant puisqu'il est toujours bien présent aujourd'hui.

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En 1929, la marque sort 2 produits, le célèbre « Chocotoff » qui était appelé auparavant « Supertoff ». Mais également les fameuses tablettes de chocolats emballés dans ce paquet « Côte d’Or » !

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En 1931, la marque « Côte d’Or » est déposé aux Etats-Unis
En 1935, les Belges, qui ont un moral d'acier, exposent fièrement leurs technologies à l'Exposition Universelle de Bruxelles.
Une fois encore, le pavillon Côte d'Or fait sensation : c'est le ravissement des amateurs de chocolat venus du monde entier.
La créativité des maîtres chocolatiers de Côte d'Or est débordante : ils inventent le fourrage à la crème, le praliné dont le Double Lait, les Mignonnettes, les Bouchées.
Leur imagination et leur savoir-faire sont sans