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cours 2 Les techniques utilisées pour caractériser une bactérie

1400 mots 6 pages
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2011 /2012

Les techniques utilisées pour caractériser une bactérie
3ème année LMD microbiologie

Département de microbiologie/
Université Ferhat Abbas-SETIF

2011 /2012

Boussoualim N.

2. Les techniques utilisées pour caractériser une bactérie

L

a bactériologie fait partie de la microbiologie, c’est une science qui

étudie les microorganismes (bactéries).. Les bactéries sont des procaryotes (opposés aux eucaryotes qui ont un noyau) ayant un ADN circulaire. Elles peuvent vivres de façon isolée dans l’environnement
(eau, sol, aire) mais aussi dans des milieux extrêmes (hautes températures, concentration en NaCl ou Soufre très élevée …). Mais on en trouve aussi vivant de façon symbiotique ou pathogène. Elles sont utilisées aussi dans des domaines comme la pharmacologie, l’agroalimentaire (yaourt), les recherches génétiques. Ce cours a pour but de nous familiariser aux différentes techniques nécessaires à une identification d’une bactérie. Nous allons donc adopter une démarche d’identification proche des laboratoires d’analyses médicales.

2.1. LES METHODES D'IDENTIFICATION DES BACTERIES

Les bactéries sont Invisible à l’œil nu elles sont de l’ordre du micromètre, il est donc nécessaire de les étudier au microscope photonique
(objectif à immersion x 1000) mais elles peuvent être observées par microscopie électronique (à balayage ou à transmission) pour la recherche

L'identification s'appuie sur plusieurs critères

2.1.1. Critères morphologique
Des observations microscopiques, avec ou sans colorations spécifiques, qui permettent de déterminer des caractères morphologiques ou structuraux essentiels : forme cellulaire, type de regroupement, présence ou absence de spores, GRAM, capsule, mobilité…

2.1.2. Critères immunologique et génétique
La recherche des facteurs de virulence (toxines, facteurs d'attachement...) pour identifier plus précisément des variants au sein d'une même espèce/souche qui ne sont pas distinguables par les critères morphologiques et culturaux

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