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Nicolas Fouquet né en 1615. Il devient le surintendant des finances en 1653. En 1641 il achète ce noble fief en 1656 il achève le château et un jardin aidé par Louis le vau un grand architecte français né à Paris en 1612 c’est l’un des créateur du classicisme. Il doit son nom grâce aux nombreuses constructions d’édifice royaux (Vaux le Vicomte) et hôtels particuliers (hôtel la Seine quai de Béthune, le Marais place des Vosges…). Charles Brun : artiste peintre et décorateur français né à Paris en 1646 le roi Louis XIV confie la fondation de l’Académie royale de peinture et de sculpture il devient connu grâce à la galerie des glaces au château de Versailles Nicolas Fouquet lui confi la décoration de vaux le Vicomte. André le Nôtre jardinier paysagiste conçois né à Paris en 1613. Il commença entant que jardinier au jardin des tuileries et conçu de nombreux parcs et jardins comme les jardins de Versailles, de Vaux le Vicomte, de Chantilly et de Saint Germain en Laye.
Cependant le jour de l’inauguration du Château le 17 Août 1661 Nicolas Fouquet invita le roi et d’autres personnes de la cour royale. Tous étaient éblouis par sa beauté et ses innombrables bassins et cascades, tout le monde l’applaudissait le félicitait qu’il rendu le roi jaloux car quelques heures après la fête il fut emprisonnés laissant sa femme. Le roi saisit et réquisitionne et achète plus de 120 tapisseries, tous les orangers, les statues. Il fallut plus de 10 ans pour que la femme de Nicolas Fouquet récupère Vaux le Vicomte en 1705 elle le revend au Maréchal de Villars Duc et pair grand chef militaire du royaume. En 1764 son fils la revend au Duc de Praslin, il la conserve pendant plus d’un siècle pour la laisser à l’abandon pendant 30 ans. En 1875 un amateur Monsieur Sommier effectua tous les travaux de restauration car il faut savoir que quand il le récupéra les dépendances (petites maisons de gardiens ou autre dans le parc) sont en ruine et les jardins ont quasiment