I. Description de l’entreprise
Identification de l’unité commerciale Cuisin’Store est un point de vente indépendant, au capital de 15000€. Son cœur de métier est la vente d’ustensiles de cuisine professionnelle aux particuliers.
Historique Le point de vente a été créé en 1998 par messieurs Laurent et Philippe Garreau. Cette entreprise familiale a ensuite créé un site internet en 2004.
Assortiment Nous avons un assortiment large et profond de nature à couvrir l’ensemble des besoins des clients dans le secteur de l’ustensile de cuisine, composé de plus de 6000 références sur 75 fournisseurs principaux.
Format Nous possédons une surface de vente de 90m² et une réserve de 15m².
Le magasin est ouvert : du mercredi au vendredi de 11h à 20h, samedi au dimanche de 10h à 20h.
L’ouverture du centre commerciale le dimanche est un avantage pour l’entreprise, elle permet en effet de générer en moyenne un tiers chiffre d’affaire de la semaine.
Performances générales Le point de vente a réalisé un chiffre d’affaires de millions en 2010. Le site internet réalise aujourd‘hui un chiffre d’affaire de 3 millions d’euros.

II. Localisation et emplacement
Cuisin'Store est située à Vélizy-Villacoublay dans le centre commercial Usine Center.
Au 33bis rue André Citroën 78140 Vélizy-Villacoublay.
Les Moyen d’accès :
Les principaux axes routiers sont A86 direction Créteil ou Versailles Sortie Z.A. Vélizy-Villacoublay. La N118 direction Chartres ou Paris Sortie Z.A. Vélizy-Villacoublay.
Les bus 179, 190, 295 et 379 arrêt Vélizy 2.

III. Marché
Marché local : clients La zone de chalandise :
La zone de chalandise est constituée en 3 secteurs défini en courbe isochrone.
-Notre première zone englobe les villes entres Versailles, Clamart, Massy et Gif sur Yvette.
-Notre 2ème zone englobe les villes de Rambouillet, Nanterre et Créteil.
-Notre 3ème zone englobe les villes entre Paris Chartres et Orléans.
Notre 3ème zone de chalandise est très large car le centre