II Stratégies

Dans cette partie nous verrons les stratégies de Nestlé, comment fait-elle pour être le leader mondial de l’industrie agro alimentaire ?

A / l’innovation

L’une des principales stratégies de Nestlé est d’innover, elle innove et rénove sans cesse pour répondre aux nouvelles attentes des clients afin qu’ils n’abandonnent pas la marque. L’innovation c’est aussi un moyen de créer la demande.
Parmi les entreprises les plus innovantes : Google, Apple, Samsung Nestlé se retrouve en 50ème place selon la dernière étude de boston consulting group.

Nestlé est au cœur de l’innovation car elle est présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau.
Marque-entreprise et marque-produit, Nestlé est aussi une marque ombrelle et une marque caution. (Une marque ombrelle est une marque utilisée simultanément pour un ensemble de produits hétérogènes)

Marque ombrelle : Marque unique utilisée pour des produits différents, de manière à faire bénéficier ces produits de la notoriété et de l'image de la marque ombrelle. Exemple : exprimant l'importante diversification du groupe japonais Mitsubishi, sa marque est apposée sur des automobiles, des appareils audiovisuels, des engrais, des produits chimiques, des pièces métallurgiques, des services financiers…

Tout récemment, l'engagement de Nestlé en matière d'innovation a été souligné de façon convaincante. En effet, deux produits de la société ont remporté un prix, soulignant ainsi son succès dans ce domaine.
Tout d’abord Le 13 septembre 2011, le petit sac de Bulles Aero nous a valu le Prix d'innovation décerné par le public à la conférence nationale de l'Association nationale des distributeurs aux petites surfaces alimentaires. Cette victoire s'est concrétisée grâce aux détaillants du réseau des dépanneurs, qui ont choisi les Bulles Aero parmi toute une