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SVT EN TERMINALE S ET EN PREMIÈRE S LYCEE MALRAUX DE BTZ NOV 2013
THÈME GÉNÉTIQUE
N’imprimer SVP que si nécessaire. Pensons à la planète.
*Acide aminé : maillon élémentaire dont sont composées les protéines. Il en existe 20 différents comme la phénylalanine ou la valine ou la méthionine, enchaînés dans les macromolécules biologiques selon un ordre dicté par le gène. Chaque acide aminé possède une fonction « acide » –COOH et une fonction « amine » –NH2.
Les acides aminés s’enchaînent par une liaison entre un COOH de l’un et le NH2 du suivant. Cette liaison s’appelle liaison peptidique. Les quatre atomes qui la constituent ( CONH ) sont dans un même plan. Trois nucléotides du gène codent pour un acide aminé précis. Par ex. AAA dans le gène correspondra à la lysine dans la protéine.
*Addition : mutation avec ajout d'un ou plusieurs nucléotides ou d’un fragment de CHR.
*ADN : acide DésoxyriboNucléique. Molécule composée d'acide phosphorique, de désoxyribose et de quatre bases azotées A, T, G et C. C'est une molécule constituant le support de l'information génétique. Elle est universelle (présente chez tous les êtres vivants). Elle a une forme hélicoïdale, et est composée de deux brins complémentaires. Chaque brin est une succession de nucléotides dans un ordre précis. Cet ordre est appelé séquence des: c’est nucléotides. Transversalement, deux seuls couples sont possibles : T--A et G--C.
*ADNc : acide DésoxyriboNucléique complémentaire l’ADN créé à partir de l’ARN grâce à la transcriptase inverse ou reverse (voir virus VIH et la technique de « réaction en chaîne par polymérase » nommée « PCR » quand le fragment à analyser est un ARN).
*Agent mutagène : tout facteur augmentant la fréquence des mutations est appelé agent mutagène. Parmi eux on peut citer : les UV et les rayons X, les goudrons de la fumée de tabac, l'alcool, le benzène, l'amiante , les rayonnements gamma ou alpha issues de la désintégration de